Како чувати пиринчане колаче

Без обзира да ли су ваше торте од пиринча у корејском или америчком стилу, домаће или купљене у продавници, они могу бити тешко за складиштење. Колачи од пиринча често постају замршени, па планирајте да направите или купите мале партије и поједете их у року од неколико дана. Ако их требате похранити, постоји неколико једноставних стратегија које ће вам помоћи да буду дуже свежи.

Чување куханих колача од корејског риже

Чување куханих колача од корејског риже
Торте од пиринча ставите у непропусну посуду. Пребаците све преостале колаче од пиринча у посуду која има поклопац и може се херметички затворити. Ако немате контејнер, колаче од пиринча можете умотати и у пластичну амбалажу. [1]
  • Оставите колаче од пиринча изложених ваздуху учиниће их хрскавим и тврдим.
Чување куханих колача од корејског риже
Ставите своје пиринчане торте у фрижидер на највише 3 дана. Поставите своју посуду са пиринчаним колачима у фрижидер и покушајте да их поједете што пре. Да бисте постигли најбољу текстуру и укус, поједите их у року од два до три дана, а затим их бацајте. [2]
  • Пиринчани колачи најбољи су када се једу свежи.
Чување куханих колача од корејског риже
Загрејте колаче од пиринча на шпорет на средње јакој ватри. Ставите своје пиринчане колаче у велику посуду са било којим сосом који остатак имате. Држите их на средње јакој ватри док се потпуно не загреју, или око 5 минута. [3]
  • Кад их поново загрејете, колачи с пиринчем могу постати бољи.
Чување куханих колача од корејског риже
Избегавајте замрзавање колача од пиринча како бисте сачували њихов укус и текстуру. Стављање колача од пиринча у замрзивач уноси им влагу, чак и ако их заптивате непропусним за зрак. И они ће се тешко одмрзавати пре него што их поново поједете. Држите своје колаче од пиринча у фрижидеру ако их желите чувати. [4]

Чување непечених колача с корејским пиринчем

Чување непечених колача с корејским пиринчем
Торте од пиринча оставите у паковању ако сте их добили из продавнице. Већина корејских колача од пиринча долази у паковањима са вакуумски затварачима који спречавају зрак. Ако можете, оставите своје торте од пиринча у паковању док не будете спремни да их користите. [5]
  • Ако купујете колаче од риже на велико, боље је купити оне појединачно умотане од оних у великом паковању.
Чување непечених колача с корејским пиринчем
Торте од пиринча ставите у херметички посуду ако су домаће или је паковање отворено. Употреба херметичке посуде помаже да се сачувају колачи од пиринча како би дуже били свежи. Такође можете појединачно паковати колаче од пиринча помоћу пластичне овојнице за лакше чување. [6]
  • За високе колаче од пиринча користите стаклену теглу с поклопцем.
Чување непечених колача с корејским пиринчем
Држите своје колаче од пиринча у фрижидеру 3 дана. Поставите своје колаче од пиринча на средњу полицу фрижидера да их охладе и покушајте да их поједете у року од 3 дана. Што пре поједете колаче од пиринча, бољи ће им бити укус и осећај. [7]
Чување непечених колача с корејским пиринчем
Замрзните колаче од пиринча како бисте их чували 3 месеца. Ако заиста желите да ваше колаче од пиринча задржите дуже време, проверите да ли су херметички затворене и ставите их у замрзивач. Одмарајте колаче од пиринча у фрижидеру 1 дан пре него што их поједете и покушате да их користите у року од 3 месеца. [8]
  • У зависности од састојака колача од пиринча, њихово смрзавање може променити текстуру.

Чување америчких торти од риже

Чување америчких торти од риже
Колаче од пиринча чувајте у паковању ако се купују у продавници. Ако сте купили колаче од пиринча унапред, не отварајте их док не будете спремни да их поједете. Проверите да ли је њихово паковање непропусно за ваздух и не бушите печат док га чувате. [9]
  • Проверите да пакет не садржи рупе у њему пре него што одложите своје пиринчане колаче у кухињу.
Чување америчких торти од риже
Користите херметичко посуду за чување серија колача од пиринча. Ако сте направили испечене колаче од пиринча или сте их већ извадили из паковања, све заједно ставите у запечаћену посуду са поклопцем. Отворите посуду да узмете један по један колач с пиринчем. [10]
  • Можете их ставити и у пластичне кесе да би појединачне порције биле свеже.
Чување америчких торти од риже
Чувајте своје колаче од пиринча у смочници 1 недељу. Једном када су испечени колачи од пиринча изложени ваздуху, они ће се почети стврдњавати и постајати устајали. Држите колаче од пиринча на хладном и сувом месту, попут кухињске оставе или ормара, једну недељу пре него што их поједете. [11]
Једите колаче од пиринча одмах за најсвежији укус и укус.
Ако вам колачи од пиринча лоше миришу или су променили боју, вероватно су размажени и не бисте их требали јести.
l-groop.com © 2020