Како чувати млевено ланено семе

Ланено семе је „суперхрана“ која је напуњена хранљивим материјама, здравим мастима и лигнанима, што може помоћи у смањењу ризика од рака. [1] Млевено ланено семе је најбољи начин да апсорбује хранљиве материје и уживате у благодатима, али то се брзо може покварити. Срећом, без обзира да ли је сам млетите или купујете претходно млевено ланено семе, правилно складиштење је заиста лако.

Стављање млевеног ланеног семена у контејнер

Стављање млевеног ланеног семена у контејнер
Изаберите херметичко посуду да минимализујете оксидацију. Млевено ланено семе брзо се оксидује и почеће да се труло када је изложено спољашњем ваздуху. Уз то, влага или влага у ваздуху могу брже скупити и се кварити тло ланеног семена. Користите непропусну посуду за чување ланеног семена како би дуже било свежије. [2]
  • Примери херметички затворених посуда укључују пластичне посуде са поклопцима за бртвљење, стаклене посуде са поклопцима које се могу затворено затворити, и пластичне врећице за замрзавање са отворима за заптивање.
  • Непропусне контејнере можете пронаћи у робним кућама и поручити их путем интернета.
Стављање млевеног ланеног семена у контејнер
Свеже млевено ланено семе ставите у посуду што је пре могуће. Чим завршите са мљевењем ланеног семена, додајте додатке у непропусну посуду да бисте га чували. Контејнер запечатите што је могуће јаче, да ланено семе не буде изложено ваздуху. [3]
  • Водите рачуна да је посуда чиста и сува, да не унесете додатну влагу или бактерије, које могу покварити ваше млевено ланено семе.
Стављање млевеног ланеног семена у контејнер
Ставите претходно млевено ланено семе у контејнер након што отворите паковање. Једном када отворите паковање претходно млевеног ланеног семена, оно ће постати изложено ваздуху и брже ће се покварити. Када отворите своје ланено семе да бисте га користили, сипајте додатни у непропусну посуду да бисте га могли одржавати свежим док не будете спремни да га користите више. [4]
  • Проверите датум употребе на амбалажи да бисте изабрали свеже ланено семе.
  • Ако тражите млевено ланено семе које ће чувати најдуже, одаберите посуду или врећицу са вакумски затвореном.

Одржавање млевеног ланеног семена свежим

Одржавање млевеног ланеног семена свежим
Користите млевено ланено семе чувано на собној температури у року од 3-4 дана. Ставите непропусну посуду са свеже млевеним или отвореним млевеним ланеним семенкама на пулт или сто и отворите га да бисте га користили према потреби. Млевено ланено семе поћи ће лоше у року од недељу дана ако се чува на собној температури, зато га користите у року од 3-4 дана. Миришите ланено семе сваки пут када га употребите како бисте били сигурни да неће имати мирис трулог. [5]
  • Држите млевено ланено семе на собној температури ако га планирате често користити у данима након што га млетите или отворите.
  • Једном када млевено ланено семе почне да благо мирише, не једи га или би могао да се разболиш.
Одржавање млевеног ланеног семена свежим
Ставите посуду са млевеним ланеним семенкама у фрижидер до 6 месеци. Држите непропусну посуду са свеже млевеним или отвореним ланеним семенкама у свом фрижидеру и извуците је да бисте је користили кад год вам затреба. Обавезно запечатите посуду чим завршите и вратите је у фрижидер. Чувајте посуду са ланеним семенкама у вашем фрижидеру до 6 месеци, али будите сигурни да је размажете пре употребе како бисте били сигурни да није трула. [6]
  • Што више користите млевено ланено семе, то је више изложено спољашњем ваздуху и брже се може покварити.
Одржавање млевеног ланеног семена свежим
Замрзните млевено ланено семе да бисте га чували до 1 године. Ставите непропусну посуду у замрзивач да ланено семе остане смрзнуто док не будете морали да га користите. Не морате дозволити да ланено семе отапа сваки пут када га додате у рецепт или јело. Затворите посуду и вратите је у замрзивач чим завршите како бисте избјегли нагле промјене температуре. Ланено семе чувајте у замрзивачу до 1 године. [7]
Покушајте да избегнете температурне флуктуације како се ваше млевено ланено семе не поквари брже. На пример, ако складиштите ланено семе у фрижидеру, држите га тамо док вам не треба, а ако замрзнете млевено ланено семе, држите га смрзнутим.
Ако млевено ланено семе смрди или је мало труло, немојте га користити или бисте могли постати болесни.
l-groop.com © 2020