Како складиштити свој фрижидер са здравом храном

Чување фрижидера са здравом храном подразумева задржавање основних ствари за јело добро уравнотежена исхрана згодан. Уопште, поврће, месо и млечни производи који чине темељ здраве исхране увек треба да буду у хладњаку. За остале предмете, увек проверите налепницу да бисте видели да ли им је потребно хлађење након отварања. Кад складиштите здрав фрижидер, имајте на уму прехрамбене рестрикције и држите храну здравом и сигурном користећи сигурне поступке складиштења.

Одабир здравих артикала

Одабир здравих артикала
Држите фрижидер пун поврћа. Хладњак залијте лиснатим зеленилом, парадајзом, шаргарепом и паприкама. Поврће добро подноси мало влаге, па их држите у ладици за високе влажности. [1]
  • Женама се препоручује конзумирање око две шоље поврћа дневно. Мушкарци би требало да конзумирају око три шоље. Поврће треба да чини најмање четвртину укупне потрошње хране. [2] Кс Поуздани извор УСДА Центар за нутриционистичку политику и промоцију Америчка агенција одговорна за промоцију добре исхране на основу научних истраживања Иди на извор
  • Када купујете салату, потражите тамније, пуније сорте, попут румуније. Садрже више хранљивих састојака.
  • Запамтите, нема потребе да лук или кромпир држите у фрижидеру: само их чувајте одвојено на хладном тамном месту. [3] Кс Извор истраживања Ако их складиштите заједно, кромпир ће развити очи.
  • Гљиве су одличан додатак вашем фрижидеру и могу се додавати у разна јела, укључујући помфрит, јела од тјестенине и омлете. [4] Кс Извор истраживања
Одабир здравих артикала
Свој фрижидер залијте млечним производима богатим калцијумом. Млеко, сиреви и јогурт обилују калцијумом и витамином Д. Држите фрижидер залишен млеком да бисте обезбедили здраве и јаке кости. [5]
  • Већина млека, сирева и јогурта садржи између 20-30% дневно потребног калцијума, што је 1.000 до 1.200 мг за већину одраслих. Дајте све од себе да добијете три порције млијека дневно.
  • Идите по непрозирним млечним картонима. Непрозирност ће млијеко одржавати свјежим дуже од прозирних посуда.
  • Ако вам се не свиђа укус млека или других млечних производа, потражите производе од соје или пиринча обогаћених калцијумом. Умјерено можете испробати и чоколаду и друга ароматизирана млијека за укусне изворе калцијума.
Одабир здравих артикала
Изаберите здраве изворе протеина као што су немасно месо, тофу и јаја. Нахраните свој фрижидер слабијим изборима као што су тофу, пилетина, ћуретина, риба и немасна говедина од 90-95%. Не заборавите да месне производе чувате у најхладнијем делу вашег фрижидера и на најнижој полици. [6]
  • Јаја су сјајан, свестран извор протеина. Држите их на доњој полици како бисте осигурали да дуже остану свјежи. [7] Кс Извор истраживања
Одабир здравих артикала
Држите асортиман здравих грицкалица при руци. Избегавајте искушење сладоледа, слаткиша и других нездравих грицкалица заменећи их за здраве опције попут хумуса и воћа. [8]
  • Наранџе, јабуке и друго воће чувајте у ладицама са ниском влагом.
  • Покушајте јести хуммус са бебином шаргарепом или нарезаним краставцем за додатну здраву прехрану.
Одабир здравих артикала
Замените соду и нездрава пића водом. С обзиром да соде не садрже скоро никакву хранљиву вредност, потрудите се да их држите даље од фрижидера. Уместо тога, држите бачву воде при руци, а ако вам је потребан газиран поправак, покушајте да газирану воду држите у фрижидеру. Покушајте да додате арому помоћу листова менте или кришке лимуна, наранџе или краставца. [9]
Залијте здраве зачине. Држите ниске калоричне зачине као што су сенф, салса и сирће при руци. Изаберите неколико немасних прелива за салате, као и омиљену маринаду или две за јело са роштиља.

Куповина на ефикасан начин

Куповина на ефикасан начин
Направите листу за куповину и придржавајте се је. Успоставите воће, поврће, млечне млечне масти и беланчевине које вам се највише свиђају и држите их у редовној залихи. Редовно идите у продавницу, попут сваких неколико дана или једном недељно. Пре него што одете у продавницу, направите инвентар вашег фрижидера и оставе и направите списак предмета којима нема залиха или вам је мало. [10]
  • Оловком и плочицом направите списак на списку или, ако вам је драже, користите бележницу или паметну таблу паметног телефона.
  • Будите пажљиви када узмете свој инвентар како не бисте трошили пут до продавнице.
  • Дајте све од себе да се обавезате на своју листу и избегавате импулсивне куповине. Ако се припремите са писменом списком, помоћи ћете да избегнете искушење које долази лутајући кроз пролазе.
Куповина на ефикасан начин
Потрошите своје време и новац на обод продавнице. Дајте све од себе да ограничите колико купујете на средњим ходницима продавнице. Већина трговина прехрамбених производа укључује одељење производа, одељења меса и морских плодова, као и млечне фрижидере по ободу. Свјежа храна обично је боља за вас од конзервираних и кутијастих производа које ћете наћи у одељењима за ходнике и замрзнуту храну. [11]
  • Куповина свјеже хране помоћи ће вам да смањите масноћу и натријум из исхране. Купите воће, поврће, млечне млечне бјеланчевине и бјеланчевине, а затим узмите цијеле житарице и крените према линији за одлазак.
  • Избегавање нежељене хране, соде и припремљене хране биће супер за ваш буџет, поред вашег здравља.
Куповина на ефикасан начин
Потражите тржишта локалних пољопривредника или пољопривредне групе које подржавају заједница. Потражите на мрежи пољопривредно тржиште у близини да бисте пронашли свјеже, квалитетне производе који су приступачни и сезонски. Многа тржишта постављају продавнице недељно, а нека ће продавати артикле по сниженој цени до краја радног времена на тржишту. Слично томе, пољопривреда коју подржавају заједнице (ЦСА) извори производе директно од локалних пољопривредника, обично на недељној основи и уз фиксну стопу. [12]
  • Воће и поврће најбоље су пробати и најјефтинији када су у сезони и свеже убрани. Ваши пупољци и новчаник обожават ће се недељним путовањима на пијацу локалног пољопривредника или редовном испоруком из ЦСА групе.
  • Потражите на мрежи ЦСА у близини и проверите њихову веб локацију да бисте сазнали како да се придружите. Алтернативно, обратите се комшијама или пријатељима у околини који би могли да знају локалне фарме и ЦСА групе. [13] Кс Извор истраживања
  • Не заборавите да своје производе увек можете бирати на фармеру, али обично ЦСА ће за вас припремити сет сезонских производа без вашег директног уноса. Пажљиво прочитајте услове било које ЦСА групе пре него што се придружите да се не заглавите са 20 килограма недељно поврћа које вам се не свиђа. [14] Кс Извор истраживања
Куповина на ефикасан начин
Купујте скупно како бисте уштедјели новац. Приступање складишту или клупској продавници може вам дугорочно помоћи да смањите буџет за намирнице. Поред тога, куповина предмета као што су житарице, тјестенине, пасуљ, рижа и други дуготрајни или не покварљиви предмети могу вам уштедјети вријеме, под условом да имате мало додатног простора за складиштење. [15]
  • За месо које се продаје скупно, паковање раздвојите на оброке величине оброка и неколико ставите у хладњак за тренутну употребу. Остатак порцијеног меса замрзните за каснију употребу. На примјер, дијељење 36 бубњева на мање скупове прије замрзавања избјећи ће непријатност да морате отопити цијели пакет када вам је било потребно само неколико комада.
  • Многе складишта и клупске продавнице такође садрже сезонске производе у расутом стању, што је посебно корисно за домаћинства са довољно људи да избегну кварење и неиспаване ствари.

Складиштите свој фрижидер за посебне дијететске потребе

Складиштите свој фрижидер за посебне дијететске потребе
Набавите фрижидер за здраво мршављење. Имајте на уму да губитак килограма значи јести пуно здраве хране, а не само јести мање хране. Покушајте да се придржавате низа правила о фрижидеру, као што су „није дозвољена трансмасна маст или храна са високим шећером“. [16]
  • Удвостручите воће и поврће, али смањите сокове. Избаците те калорије из сокова заменом воде.
  • Увек потражите опције без млека, јогурта и других потенцијално високо калоричних намирница без масти, уместо да их потпуно прескочите.
  • Покушајте на вратима фрижидера задржати мотивацијску поруку или слику коју ћете видети пре него што је отворите за ужину.
Складиштите свој фрижидер за посебне дијететске потребе
Напуните свој фрижидер основним основним дијетама. При руци држите обиље брзих готових грицкалица, попут воћа или грчког јогурта без масти. Идите на џемове без шећера и воћне намазе. Набавите калцијум из ниске масноће или обраног млека и јогурта и одржавајте ниску потрошњу сира. [17]
  • Држите купус при руци због извора ниског шећера витамина Ц.
  • Идите за воћем мањим од величине шаке за порцију дијабетичара.
Складиштите свој фрижидер за посебне дијететске потребе
Планирајте око алергија, интолеранције на глутен и других дијеталних ограничења. Ако неко у вашој породици има озбиљну алергију на храну, покушајте да је уклоните из вашег фрижидера. Држите алергене попут млека, јаја или пшеничних производа само ако се алерген може пажљиво затворити и одвојити од предмета које сви у домаћинству конзумирају. [18]
  • Питајте лекара за више информација о тежини алергије. За неке је реакција толико јака да не могу доћи у контакт са алергеном, па их морају у потпуности уклонити из фрижидера или оставе.
Складиштите свој фрижидер за посебне дијететске потребе
Посаветујте се са лекаром или нутриционистом. Ако ви или неко у вашем домаћинству имате одређене прехрамбене потребе, добра је идеја разговарати с медицинским стручњаком. Регистровани дијететски нутрициониста може вам помоћи да развијете план оброка који најбоље одговара вашим здравственим потребама. Питајте свог редовног лекара или локалну здравствену клинику за препоруку и проверите код свог даватеља осигурања могућности покривања. [19]
  • Питања управљања тежином, пробавне тегобе (попут целијакије и Црохнове болести), дијабетес, алергије на храну, рак и срчане болести су сви услови који имају користи од консултација са регистрованим дијететичаром.

Организовање здравог фрижидера

Организовање здравог фрижидера
Дијељење и категоризирање хране унапријед. Ако издвојите време за припрему хране једном недељно, ваши оброци ће бити једноставни, организовани и правилно порционирани. Уложите у контејнере за вишеструки одељак и одмерите количине које су у складу са вашим дијеталним потребама. [20]
  • На пример, одмерите, изрезујте и чувајте порције величине шоље, попут три средње стабљике брокуле или зелене паприке.
  • Ако сте на строгој дијети за мршављење, одмерите здраву ужину величине четвртине шалице, попут штапића од воћа или шаргарепе у посебној посуди за кашику маслаца од кикирикија.
  • Покушајте да поделите остатке на здраве делове користећи вишеслојни предмети уместо да складиштите велике количине појединачних предмета заједно.
Организовање здравог фрижидера
Предмете чувајте у непропусним контејнерима и кесама да би били свежи. Поред тога што ће здраве порције држати, правилни спремници ће вашу храну учинити свјежом и сигурнијом за јело. Храну увек држите покривену или замотану у чврсто затвореним врећама или у херметички затвореним контејнерима. [21]
  • Једите храну која је готова, као што је месо за ручак што је пре могуће, најбоље у року од дан или два након куповине.
  • Нека храна буде сигурна и здрава за јело, тако што ограничавате колико времена држите врата отворенима. Отварање врата превише пута или предуго време може повећати температуру и подстаћи раст патогена.
Организовање здравог фрижидера
Распоредите полице фрижидера за здравље и сигурност хране. Месне производе држите на доњој полици како не би капљале остале намирнице. На горњој полици чувајте остатке готових предмета. Одржавајте температуру од 40 степени Фаренхејта (4,44 степени Целзијуса) или нижу, а задржајте мало простора између намирница да бисте одржали температуру.
  • Јаја и млеко чувајте у хладнијим деловима фрижидера, попут леђа и доњих полица. Избегавајте складиштење ових предмета на вратима да бисте избегли раст бактерија.
  • Не заборавите да поставите своје ладице са високом и ниском влагом за поврће и воће.
Будући да се захтеви за дневну потрошњу разликују у зависности од пола и узраста, пронађите посебне препоруке помоћу странице „Ми Ми плате“ („Мој тањир“): хттпс://ввв.цхоосемиплате.гов/МиПлате
l-groop.com © 2020