Како поставити бар за коктел забаву

Коктел забава је одлична идеја за дом или посао. Гости се често стоје и друже, стварајући више шанси за интеракцију и умрежавање. Већина коктела послужује предјела, а не оброк, тако да је коктел бар једна од најважнијих одлука о постављању. За припрему ће често бити потребно путовање у продавницу пића и супермаркет. Ако немате потребне чаше за коктел, можете их изнајмити. Овај чланак ће вам рећи како поставити бар за коктел забаву.
Одлучите да ли желите да приредите тематски коктел, јер можда желите да послужите тематска пића. На пример, ако правите тики коктел, можда ћете желети да послужите пунђу од рума или плавог Хавајаца, за који су потребни другачији састојци од залиха уобичајеног кућног бара.
Осмислите свој буџет за коктел забаву. Није битно да обезбедите пуну траку. Све док имате различита алкохолна пића, вино, пиво и безалкохолна пића, гости ће највероватније бити задовољни.
Изаберите локацију за свој бар. Желите да будете сигурни да кроз коктел-бар пролази ток људи до стајаћих или седећих места. Поставите шанк даље од предјела или друге хране и даље од улаза да не би дошло до уских грла.
  • Ако је могуће, шанк ставите у кухињу, јер је лакше очистити отпадне плочице и плочице него тепих.
Заштитите подручје шанка тако што ћете на пулт или столић поставити подлоге и простирке на било који под тепих или тешко очишћен. Ако ће бар бити удаљен од кухиње, проверите да ли у близини имате извор воде и кухињске пешкире за просипање. Положите столњак преко стола.
  • Ако постављате сто за склапање свог бара, проверите да је широк око 30 цм и 182 цм дугачак, како бисте избегли дуго чекање пића.
Одлучите се да ли више волите бар за самопослуживање или бармена. Унајмите бармена месец дана до неколико недеља унапред, јер добри слободни бармени резервишу рано.
Одаберите пиће с потписом ако желите осигурати пиће које одговара теми ваше забаве. Ово се може унапред мешати. На пример, ако се ради о зимском коктелу, можете унапред измијешати јајег те га имати на располагању гостима.
  • Ако ћете имати здјелу за бушење, размислите о томе да је ставите на свој стол, јер убод и чаше могу заузети пуно простора.
Направите листу алкохолних пића, пива и вина које желите да им дате. Ако желите да попијете вино, изаберите бело и црвено, али останите при истој врсти вина како гости не би морали доносити више одлука.
  • Размислите о спајању ових спајалица које су уобичајене за бар за самопослуживање: вотка, ражени виски, текила, бели рум, џин, сцотцх или бурбон. Ако служите тематска пића, купите друге састојке, попут Блуе Цурацао или Ирисх Цреам-а.
  • Купите миксере, попут тоничне воде, газиране соде, кола, сока од бруснице и других соде.
Направите или купите доста леда. Никад не можете имати превише леда на коктел забави. Ставите пуну канту за лед и напуните је током целе ноћи.
Саставите потребне чаше, попут чаша за вино, чаша за мартини / коктел, чаше хигхбалл и чаше за камење да послужите виски на стијенама.
Нађите одговарајуће алате. Ту се убрајају: дуга кашика за мешање, метални шејкер за пиће са цједило, чорбе за канту за лед, отварач за флаше, вински чеп и најмање 2 мале мерне шољице, познате као јиггерс.
Претходно изрезане воћне гарнитуре попут клинова од лимете и коре наранче око сат времена пре журке. Изложите их, укључујући чачкалице и здјеле трешања и маслина непосредно пред забаву.
Подесите канту за смеће испод шанка.
Подесите траку тако да има следећи распоред од 4 реда, почевши од позади:
  • У првом реду треба да буде флаша алкохолних пића, црвено и бело вино, како би се с лева на десно појавили.
  • У другом реду треба бити врч с водом, сокови и гарнитура.
  • Трећи ред треба да садржи безалкохолна пића, јигере и друге алате и отвараче за шанкове.
  • У четвртом и предњем реду треба да буду салвете, канта са ледом и врпце.
  • Издржавајте само 1 или 2 боце сваког пића или вина одједном и напуните их током ноћи.
Поставите наочаре на страну распореда шипке.
Ставите пиво у канту пуну леда на другу страну алкохолног пића или поред стола за лак приступ.
Пуњење ледом, гарнитурама, пивом и флашама током целе ноћи.
Да ли треба да ставите неколико ствари у ормане?
Ако имате ормар, у ормариће можете ставити боце пића и резервних делова или веће предмете од било чега (на пример чаше, канту са ледом итд.). Међутим, ормар треба да буде у близини шанка, ради лакшег досега.
Можете купити уметке за пуњење боца за боце са алкохолним пићима. Ако их немате, трљајте восак по ивици изливца у боци како бисте спречили да капне.
Ако служите топле напитке, попут кафе или чаја, поставите кригле с ручкама како бисте избегли опекотине.
l-groop.com © 2020