Како служити корпу

Брикети су нежни рез од говедине који се обично послужују димљени , са роштиља , или споро печено . Послуживање брикет-а је ствар одабира комплементарних прилога и прављења лијепе презентације. Обично се послужују само неколико пута годишње као посебна јела за празнике или друге прославе. Кошарица може бити узбудљиво и прелепо жариште на свечаној вечери или дворишном роштиљу, а могућности за коришћење остатака при креирању нових јела су бескрајне.

Послуживање свјежег брикета за породице или госте

Послуживање свјежег брикета за породице или госте
Припремите печени кромпир или поврће да надопуњују вашу корицу. Прилози од корјенастог поврћа попут мркве и ротквица посебно су укусни уз брикет. [1] Ово меко месо је такође сјајно уз јела попут пире кромпира или кромпир кугел који упијају све укусне сокове из меса. [2]
  • За импресивну презентацију стола изаберите странице у разним бојама. На пример, комбинација наранџасте шаргарепе, црвеног ротквица, белог кромпира и бршљановог бршљана заиста је пријатна за око.
Послуживање свјежег брикета за породице или госте
Мркву нарежите на танке кришке непосредно пре намазивања. Кад сте спремни за тањирање, исеците корицу оштрим, глатко назубљеним ножем на кришка корпа против зрна у кришке дебљине 0,25 инча (0,64 цм). [3] Резати се против зрна исеченог у супротном смеру од мишићних влакана меса. [4]
  • Желите да ваше кришке буду приближно дебеле као стандардна оловка # 2.
  • Сачекајте до последњег тренутка да исечете грицкалицу тако да сви сокови унутра имају довољно времена да се шире по месу.
  • Резање уз зрно ствара краћа влакна и лакше жваче комаде меса.
Послуживање свјежег брикета за породице или госте
Распоредите кришке корпе на дугуљастом тањиру за сервирање. Померите кришке на чисту плочу која је сличног облика као у корпи. На тањир положите кришке на тањир, тако да можете видети попржене ивице и лакши, сочан центар меса.
  • Ако имате лепу даску за сечење или дрвени блок, на њему можете послужити кору за рустикалније подешавање стола. [5] Кс Извор истраживања
Послуживање свјежег брикета за породице или госте
Гркулу украсите поврћем, сосом и першуном. На шерпу сложите неколико разнобојног поврћа из прилога, а на врху га додајте подмладак или ББК сос. За крајњи завршетак, месо посипајте са пар гранчица першина.
  • Можете одлучити да послужите сос или варива са стране, омогућавајући својим гостима да додају онолико или онолико мало колико желе.

Послуживање нових оброка са остатка брикете

Послуживање нових оброка са остатка брикете
Направите ББК брзе сендвиче са остацима кришке. Преостале кришке кришке фантастичне су на густом, тостираном хлебу попут тексашког тоста. На хлеб распоредите мало мајонезе и ББК соса, додајте нарезани сирови лук и загрејану резану корицу за срдачан ручак. [6]
  • Да зачините свој сендвич, додајте нарезану јалапенос или цртицу табасцо соса.
Послуживање нових оброка са остатка брикете
Остављену корицу насјецкајте на ситне залогаје и ставите је у чили. Стављање ситних комадића ђумбира у пасуљ и парадајз чили је одличан начин да се искористе остаци. Лагано кување у сосу од чилија остаће месо њежније и омогућава му да упије све окусе вашег омиљеног рецепта. [7]
  • У супу можете додати и мале парче ћерпице. Остатак корпица можете замијенити у било којем рецепту који захтијева говедину.
Послуживање нових оброка са остатка брикете
Насјецкајте преосталу корицу и користите је за пиззу или нацхос. Можете користити сјецкану корицу остатка као алтернатива димљеном одреску или мљевеној говедини. Додајте га на врх домаћег пица или нацхос да додате ББК ударац својој омиљеној храни за удобност. [8]
  • Топли ББК сос чини одличан прелив за брзе нацхосе или пице.
Послуживање нових оброка са остатка брикете
Оставите коцкице с остатком коштице и користите их у хашишу за доручак. Хреновка за доручак је одличан начин за употребу било којег остатка меса. Једноставно насјецкајте корпицу на врло мале комаде и додајте је умућеном лук , паприке и хасх браон кромпир . Врх са три или четири печена јаја и мало сецканог зеленог лука. [9]
  • Хаш за доручак можете зачинити по вашем укусу. Експериментирајте са додатком белог лука, соли, бибера и било којег другог вашег омиљеног зачина за црвено месо.
l-groop.com © 2020