Како уштедјети новац на својој свадбеној торти

Дакле, приближавате се великом дану буџета и надате се да ћете смањити трошкове колико можете. Вјенчани колачи једна су од главних атракција, али могу бити веома скупи. Размишљајући ван кутије и модификујући свој дизајн, можете уштедети новац и даље имати прелепу венчаницу.

Одабир пекара

Одабир пекара
Купујте около за добар посао. Не слажите се само са првом тортом или пекаром коју видите. Погледајте различита места локално или на мрежи. Уосталом, могла би бити једнако добра или још боља пекара одмах иза угла, по повољнијој цени. Запамтите, скупље не значи и боље.
  • Не стиди се испробати негде ново за које не знаш. Новије пекаре обично имају добре понуде јер покушавају да привуку више купаца.
  • Потражите на мрежи да бисте пронашли локална или довољно блиска места са повољним понудама. Можда ћете бити изненађени оним што бисте могли пронаћи.
Одабир пекара
Купите своју торту од пекара аматера. Уместо да идете у пекару, купите венчаницу од некога ко пече торту као хоби. Подједнако су талентовани и наплаћиват ће мање од обожаватеља пекара. [1]
  • Можете користити и пекар који се не обавезно специјализује за свадбене торте. Посетите локалну пекару и питајте да ли пекар прави свадбене торте. [2] Кс Извор истраживања
  • Имајте на уму да можда имате мање опција дизајна када користите аматерску пекару или пекару која обично не прави свадбене торте.
  • Такође можете питати свог угоститеља да ли торта може бити укључена у ваш пакет. Трошак може бити нижи од наручивања торте кроз засебну пекару.
Одабир пекара
Пеците своју торту. Ако сте ви, породица или ваши пријатељи добри у печењу, размислите о томе да печете торту самостално. Ако сами печете торту, потражите рецепте који се добро смрзавају како бисте могли испећи торту прије времена. [3] Ако пријатељ или члан породице пече торту, замолите их да направе вашу торту са попустом или још боље, то би вам могао бити вјенчани поклон.
  • Ризик је употреба неискусног пекара. Требао би да пробељш пре свадбе. Тестна торта требала би бити баш онаква каква је ваша права свадбена торта.
  • Ако кренете путем „уради сам“, имајте резервни план за сваки случај.

Кориштење мање скупих опција дизајна

Кориштење мање скупих опција дизајна
Изаберите једноставан дизајн. Цвеће, цевоводи, високи слојеви и замршени дизајни повећаће цену ваше торте. Што више додатака постаће скупљи ваш колач. Размислите о торти једноставног, чистог дизајна. Равни дизајни и обојени цветни мотиви јефтиније су опције. [4]
  • Ако имате дизајн који вам се допада, покажите слику свом пекару и питајте које су неке повољније алтернативе.
  • На пример, Мале тачкице фротирања и слојеви пуне боје алтернативе су замршеним дизајном чипке.
  • Квадратни колачи мање су скупи и нахраниће више гостију.
  • Колачи јединственог облика су и скупљи. Пекара често мора да одсече слојеве колача да би створила облик. [5] Кс Извор истраживања
Кориштење мање скупих опција дизајна
Украсите торту правим цвећем. Цветови шећера одузимају много времена и рада, а ваш пекар наплаћује вам потребно време и труд како бисте дизајнирали торту. Употријебите свјеже, сезонско цвијеће за украшавање торте. Лепе су и уштедеће вам новац. [6]
  • Обавестите свог пекара да планирате да користите свеже цвеће. Меснати цветови требају бити без пестицида и хране.
  • Ако више волите цвеће са шећером, разговарајте са својим пекаром о цвећу које није толико детаљно. На пример, хортензије и љиљани су мање замршени од ружа и пеонија. [7] Кс Извор истраживања
  • Цвеће направљено употребом путер-маслаца уместо пасте од жвакаће гуме је мање скупо. [8] Кс Извор истраживања
Кориштење мање скупих опција дизајна
Користите приказивачку торту. Затражите од свог пекара да вам направи једнослојни или двостепени колач који ћете исећи и испећи лименски колач који ће послужити гостима. Ако користите овај метод, можете уштедјети око 20% по кришки. Стол за торте биће мало празан јер је ваша торта мала, али мислите на то као на прилику да украсите свој сто. [9]
  • Стол може бити украшен цвијећем, свијећама или предивном столницом.
  • Од своје пекаре можете добити и украшену основну плочу.
Кориштење мање скупих опција дизајна
Украсите торту сами. Нека пекар направи једноставан колач за вас и додајте га украси себе. За торту можете купити свеже цвеће. Торту такође можете украсити чипком или сатенском врпцом или израдити свој прекривач за свадбене торте. [10]
  • Вежбајте своје вештине украшавања на другој торти пре него што украсите стварну свадбену торту.
  • Пазите да цвеће које купите не садржи пестициде и храну. Проверите цвеће на мале бубице пре него што их ставите на торту.

Измена ваших састојака

Измена ваших састојака
Користите путер од путер уместо глазуре од фонданта. Иако је фондант леп, кошта више од традиционалне глазуре од путера. Потребно је више корака и материјала за израду фонданта, а и теже је радити с њима у односу на глазуре од путера. Неки пекари чак наплаћују додатну вредност за рад са фондантом. [11]
  • Маслац није увек јефтинији. Ако желите крему од маслаца с глатком завршном обрадом, може коштати колико и фондант.
  • Људи често више воле укус путер-глазуре од маслачка него фондант. [12] Кс Извор истраживања Можете уштедети новац и усрећити своје госте.
Измена ваших састојака
Прескочи замрзавање. Голи колачи су колачи који уопште немају мраз. Овим колачима треба мање времена и избегавате трошкове стварног смрзавања. Ако идете путем без смрзавања, можете испробати различите окусе и напитке.
  • Голе торте могу бити украшене свежим цвећем, воћним клиновима или јединственим прељевом за торте. [13] Кс Извор истраживања
  • Имате много опција за надјев као што су воћни надјев, [14] Извор истраживања лимунова скута или чоколадни ганацхе. [15] Кс Извор истраживања
Измена ваших састојака
Изаберите једноставне укусе. Специјалне ароме за торту и смрзавање и сезонске ароме скупље су од једноставних укуса. Једноставне ароме укључују ванилу, чоколаду и лимун. Специјалне ароме укључују ароме попут црвеног баршуна, колача од шаргарепе или сезонских укуса. [16]
  • Ако желите да користите специјалитете, користите их само за мање слојеве. На пример, можете да користите ванилију за свој највећи слој, а црвени баршун за мали слој.
  • Такође ограничите торту на два укуса и два пуњења. Пекар ће вам вероватно наплатити три или више.
Измена ваших састојака
Набавите лажну торту. Нека ваш пекар створи потпуно украшен колач користећи слојеве стиропора. Потом можете послужити своје листове торте са испирањем исте боје. Ако желите да направите резање торте током пријема, проверите да ли је доњи слој јестив. [17]
  • Лажни колач је посебно користан ако имате торту коју треба хладити (нпр. Колач од сладоледа или шлаг), малу листу гостију, али желите велику торту или огромну количину гостију, али желе само да приказују мањи колач (тј. двослојни).
  • Ако желите голу торту, слојеви стиропора не можете користити као замену.
  • Имајте на уму да и даље плаћате свом пекару за лажни колач и лимену торту. Сложена торта може постати врло скупа. Разговарајте са својим пекаром о најисплативијој опцији.

Коришћење алтернативе венчаница

Коришћење алтернативе венчаница
Имајте колаче уместо венчанице. Цупцакес су сјајна алтернатива традиционалној свадбеној торти. Они су јефтинији и омогућавају вам да имате више могућности. На колачима можете имати више различитих укуса и различитих украса. [18]
  • Такође се можете одлучити за малу торту за вас и вашу младенку или младожење и колаче за све госте венчања.
  • Можете организовати и своје колаче у облику венчанице.
Коришћење алтернативе венчаница
Нека стол за слаткише. Свадбена торта није услов, а постојање алтернатива може учинити ваше венчање јединственим и незаборавним. Чоколада или сто са слаткишима могу бити десерт за ваше венчање. Пите, колачи, сладолед сандае, крофне или било који други десерт који желите можете бити на столу. [19]
  • Опет можете да направите малу торту за младенку и младост и десертни сто за своје госте.
  • Опције су неограничене код стола за десерт. Такође можете да помешате и слажете своје омиљене десерте.
Коришћење алтернативе венчаница
Имајте једнослојни колач. Вишеслојни слојеви су скупљи од једнослојних колача. Да бисте смањили трошкове, можете да имате једнослојни колач или да ваш пекар створи више слојева, али прескочите слагање слојева. У основи, имали бисте више мини колача.
  • Поред уштеде новца, ваш сто за торту имаће и јединствени дизајн.
  • Сваку торту можете и другачије украсити.
Не бојте се преговарати о нижој цени. То би могло да вреди.
Бити пријатељски и пристојни могло би вам бити вредно времена. То би могло резултирати додатним залеђивањем или малим попустом.
Ако печете торту сами, будите сигурни да је не направите предалеко унапред, јер ће нестати.
Обавезно пажљиво пратите рецепт и пазите да су сви састојци свежи.
l-groop.com © 2020