Како пећи тиквице

Печење тиквица (или тиквица) једноставан је начин да се извуче оно најбоље у укусу овог летњег поврћа. То је један од најукуснијих начина да се тиквице употребе без пуно труда. Тиквице благог укуса добро се слажу са разним зачинима, зато се не бојите експериментирати! Погледајте 1. корак за упутства о прављењу печених тиквица на три начина.

Једноставне печене тиквице

Једноставне печене тиквице
Загрејати рерну на 450 степени. Печење тиквица на високој температури узроковаће да се месо карамелизује и постане златно смеђе, што јело чини посебно укуснијим.
Једноставне печене тиквице
Оперите тиквице. Исперите нечистоћу и нечистоће које могу остати на кожи. По потреби користите пилинг за чишћење да бисте били сигурни да је потпуно чист.
Једноставне печене тиквице
Изрежите тиквице. Тиквице ставите на даску за сечење и оштрим ножем је нарежите по дужини. Окрените половине тиквица и помоћу ножа нарежите половине на комаде од 1 инча. Поновите са преосталим тиквицама.
  • Код печења тиквица није потребно љуштити зелену кожицу. Кожа ће се омекшати како поврће пече, тако да нема разлога да га одбаците.
  • Ако желите, можете пржити целе половине тиквица или их исећи на дугачке траке попут украса од копра. Изрежите их у било који облик који желите.
Једноставне печене тиквице
Помешајте зачине. Ставите италијанску зачин, бибер и сол у посуду и све заједно измешајте.
Једноставне печене тиквице
Тиквице нарежите на маслиново уље. Ставите у посуду и преко ње прелијте маслиновим уљем, а затим врпце пребаците док тиквице не буду потпуно обложене.
Једноставне печене тиквице
Зачините тиквице. Додајте бели лук у посуду. Мешавину зачина прелијте преко тиквица, а затим поново баците да премажете комаде зачинима.
Једноставне печене тиквице
Тиквице распоредите на лим за печење. Пазите да се комадићи не преклапају - треба да буду у једном слоју како би се равномерно кухали.
Једноставне печене тиквице
Пеците тиквице. Пеците 7 минута, а затим отворите рерну и преокрените комаде. Пеците још 7 минута, или док тиквице не постану златно браон.

Тиквице од печене тиквице

Тиквице од печене тиквице
Загрејати рерну на 450 степени.
Тиквице од печене тиквице
Оперите тиквице. Исперите нечистоћу и нечистоће које могу остати на кожи, помоћу пилинга ако је потребно да бисте били сигурни да је потпуно чиста.
Тиквице од печене тиквице
Изрежите тиквице. Тиквице ставите на даску за сечење и оштрим ножем је нарежите по дужини. Поновите са преосталим тиквицама.
Тиквице од печене тиквице
Половине тиквица распоредите на плех за печење. Распоредите их меснатом страном према горе.
Тиквице од печене тиквице
Половине тиквица премажите маслиновим уљем. Пазите да сваки добије једнак капут.
Тиквице од печене тиквице
Тиквице зачините сољу и бибером. Ставите лагано посипање сваке половине на тиквице.
Тиквице од печене тиквице
Пармезан расподелите на половине. Ставите равномерну количину на врх сваке половине тиквица. Ако вам треба више пармезана, слободно га додајте - то неће утицати на исход јела.
Тиквице од печене тиквице
Пеците тиквице. Ставите лим за печење у рерну и пеците тиквице 10 минута, или док пармезан не постане балон и златно смеђе боје. Извадите лим за печење из рерне.
Тиквице од печене тиквице
Послужите са босиљком. На врхове тиквица ставите ребрасти босиљак да послужите. Ово је одлично као прилог или лагано јело. [1]

Хрскаве хлебне тиквице

Хрскаве хлебне тиквице
Загрејати рерну на 450 степени.
Хрскаве хлебне тиквице
Оперите тиквице. Исперите нечистоћу и нечистоће које могу остати на кожи, помоћу пилинга ако је потребно да бисте били сигурни да је потпуно чиста.
Хрскаве хлебне тиквице
Изрежите тиквице. Ставите тиквице на даску за сечење и оштрим ножем да га исечете на дискове ширине 2,5 до 1,5 цм. Одбаците два краја сваке тиквице.
Хрскаве хлебне тиквице
Солите тиквице. Пошто имају тако висок садржај влаге, добро је солити тиквице са тиквицама и тако извући део влаге. На тај начин ће финално јело бити лепо и хрскаво.
  • Положите округлице тиквица на тањир обложен папирним пешкиром.
  • Поспите их сољу.
  • Оставите их да седе 10 минута.
  • Помоћу папирног пешкира обришите влагу са сваког дела.
Хрскаве хлебне тиквице
Основање станице за хлеб. Умутите јаје и припремите га у плиткој посуди. Растопите путер и помешајте га са мрвицама хлеба у засебну посуду. У близини припремите свој лим за печење, тако да можете пребацити попечене округлице директно на њега.
Хрскаве хлебне тиквице
Хлеб тиквице. Слице по кришку, умочите комаде тиквица прво у размућено јаје, а потом у посуду са мрвицама хлеба. Сваку страну кришки добро премазати хлебним мрвицама. Ставите обложене комаде у једном слоју у посуду за печење.
Хрскаве хлебне тиквице
Пеците тиквице. Ставите посуду за печење у рерну и пеците тиквице 20 минута, или док хлеб не постане златно смеђе боје. Извадите посуду из рерне.
Хрскаве хлебне тиквице
Послужите хрскаве округлице тиквица. Укусне су Маринара сос или балзамичног сирћета и маслиновог уља.
Да ли ће неки од ових рецепата тиквице учинити хрскавим?
Печење тиквица чини меканим. Ако желите хрскаве тиквице, покушајте да их пржите.
Могу ли их замрзнути и користити касније током године?
Наравно! Ипак, замрзните их тиквице. Сирове тиквице ставите у замрзнуту посуду и можете их извадити, отопити и користити у било ком рецепту до 6 месеци!
l-groop.com © 2020