Како пржити бруске младице

Печење бриселске клице пружа привлачнији начин послуживања клица онима који су увјерени да не воле ово храњиво поврће. Печење има тенденцију да повећава земљанији, укуснији укус, а поврће са карамелизованим врхом чини печене бриселске клице врло укусним. Вриједи их барем једном пробати!

Печене бриселске клице

Печене бриселске клице
Обрежите бриселске клице . Уклоните растргане вањске листове. Половите сваки клице по дужини.
Печене бриселске клице
Загрејати рерну на 400ºФ / 200ºЦ. Ако посуда за печење није лепљива, поравнајте је пергаментним папиром како бисте спречили лепљење.
Печене бриселске клице
Половине бриселског клице ставите у посуду за печење. Додајте маслиново уље и лагано промешајте прстима како бисте премазали половине клице.
Печене бриселске клице
Годишње доба са соли и бибером. Опет, лагано се пробијајте. Побрините се да све половине равномерно седе преко таве.
Печене бриселске клице
Ставите у претходно загрејану рерну. Пеците док половине бриселске клице не постану дубоко златно браон и не постану хрскаве. То ће трајати око 30-35 минута.
Печене бриселске клице
Извадити из рерне. Сервирајте појединачно на загрејаним тањирима или у једној посуди за самостално послуживање.

Балзамијски печени бриселски клице

Балзамијски печени бриселски клице
Обрежите бриселске клице. Уклоните растргане вањске листове. Половите сваки клице по дужини.
Балзамијски печени бриселски клице
Загрејати рерну на 400ºФ / 200ºЦ. Ако посуда за печење није лепљива, поравнајте је пергаментним папиром како бисте спречили лепљење.
Балзамијски печени бриселски клице
Половине бриселског клице ставите у посуду за печење.
  • Ако користите панцету, додајте одмах.
Балзамијски печени бриселски клице
Надјените маслиновим уљем и додајте со и бибер. Нежно бацајте рукама. Побрините се да све половине равномерно седе преко таве.
Балзамијски печени бриселски клице
Ставите у претходно загрејану рерну. Пеците 20 до 30 минута. Отприлике на пола пута, баците поново и вратите у рерну.
Балзамијски печени бриселски клице
Извадите из рерне када порумени. Одмах засипајте балзамичним сирћетом. Баци кроз.
Балзамијски печени бриселски клице
Послужите вруће.
Оперите руке сапуном или сапуном за суђе како бисте уклонили масност с прстију након што сте потукли бриселске клице.
Ако не волите да прстима баците клице у уље, уместо тога користите два сервера салате. Пластичне су идеалне јер су лагане.
l-groop.com © 2020