Како оживјети лимпу целера

Целер који је током складиштења замутио може се сачувати и користити. Испробајте ове једноставне кораке пре него што га баците у смеће и бићете пријатно изненађени.
Нарежите целер на штапиће. То значи уклањање основе и крајева листа. [1]
Ставите исечене штапове у посуду са леденом водом. [2] Оставите пола сата.
Употреба. Штапове треба оживјети и добрим и новим.
Освежите цео целер (главу целера). Ако треба да оживите цео целер, исеците танки крижић са коријена целера и држите овај крај у посуди са леденом водом до пола сата. Опет, треба оживјети и бити спреман за тренутну употребу. [3]
Маринада сирћета и шећера омекшала је целер, зашто је то?
Свака маринада са шећером и сирћетом углавном ће омекшати влакнасти материјал, органски биљни материјал и такође животињске протеине. Ако га оставите предуго у маринади, оно ће га укиселити, што је хемијско име за кување.
Шта се дешава када не угасим целер? Како се то ради / дешава? Шта се догађа са целером?
Ако размислите, врло је логично. Целер је биљка која се састоји од органских влакана која црпе воду. Генерално, стављање целера у хладну воду рехидрира целер.
Након оживљавања целера, како га чувати у фрижидеру?
Чувајте у хладној води у Тупперваре контејнеру. Покријте пластиком.
У САД-у се целер чува хладно, али кад ставим целер у фрижидер овде, у Панами, вену. Зашто је ово?
То може бити зато што је већина фрижидера опремљена за уклањање влаге из ваздуха. Разлог за то је спречавање раста калупа у фрижидеру. Да бисте заштитили целер од венења, треба га чувати у херметички затвореној посуди. Ако је непромочив, не може да се дехумидизира. Ако је већ венута, ставите је у мало воде и биће добро као ново.
Ово је сјајна вежба коју треба испробати са децом јер ће они уживати када виде да целер „оживи“; за научни експеримент за децу помоћу целера, пробајте промена боје стабљике целера .
Уживајте у здравој ужини тако што ћете унутрашњост целера напунити крем сиром или било којим другим сиром који се намаже. Ово чини одличну посластицу било када уз било који оброк. [4]
Чврсто умотајте целер у алуминијску фолију и чувајте у фрижидеру да буде свеж.
l-groop.com © 2020