Како уклонити изгарану храну из лонца

Посуде су кухиња од велике важности која олакшава кухање тјестенине, супе, поврћа, па чак и меса. Ако се правилно поступа, они могу трајати невероватно дуго, остајући корисни годинама или чак деценијама. Чишћење изгорјеле и заглађене хране један је од најважнијих облика чувања посуђа, па ће вам знање како натопити посуде, замрзнути их и премазати га соде бикарбоном и сирћетом.

Намакање лонца

Намакање лонца
Напуните лонац топлом водом. Обавезно у потпуности потопите све просторе који садрже изгорелу храну. Ако је могуће, посуду охладите и напуните је водом одмах након спаљивања, тако ће се храна лакше уклонити. [1]
Намакање лонца
Помијешајте са неколико капи сапуна за суђе. За мање саксије требало би да буде довољно 2 до 3 капи. За веће саксије покушајте са 4 до 5. Једном додајте, раствор помешајте заједно једноставном четком за чишћење да бисте сапуна покривали цео лонац. [2]
Намакање лонца
Пустите да ваш лонац сједи преко ноћи. Ако није могуће, оставите да одстоји најмање 1 сат. Што више сагореване хране мора да апсорбује ваш сапун, лакше ћете је уклонити. [3]
Намакање лонца
Ољуштите храну двостраном сунђером. Након намакања, грубим завршетком двостране сунђере остружите изгорену храну. Иако није неопходно, слободно потопите воду по жељи. Ако се нека храна још увек заглави, поновите поступак намакања. [4]

Коришћење соде бикарбоне и сирћета

Коришћење соде бикарбоне и сирћета
Напуните свој лонац с довољно воде да прекрију изгорела подручја. За разлику од сапуна и воде, желите да направите концентрисаније решење усредсређено искључиво на места која планирате да очистите. [5]
Коришћење соде бикарбоне и сирћета
Помешајте у 1 шољу (240 мЛ) сирћета. Сирће је невероватно кисела супстанца, што га чини савршеним избором за чишћење сагореле хране. Сипајте 1 шољу (240 мЛ) генеричног сирћета у лонац. Кашичицом или четкицом помешајте раствор заједно. [6]
Коришћење соде бикарбоне и сирћета
Донесите лонац да прокуха. Ставите лонац на горионик и укључите топлоту на средње високо или високо подешавање. Обавезно га оставите непокривеног. Пустите га да одстоји док сирће не почне кључати, а затим би ваше посуђе требало да почне да чисти. Искључите топлоту и пребаците лонац на хладно место. [7]
Коришћење соде бикарбоне и сирћета
Додајте 2 кашике (30 мл) соде бикарбоне и оставите да одстоји 30 минута. Када се користи са врућим сирћетом, сода бикарбона се претвара у невероватно моћан производ за чишћење. У раствор додајте око 2 кашике (30 мл) соде бикарбоне и прелијте је површинама изгореном храном. Оставите га 30 минута да се лонац охлади, а сода бикарбона намочи. Имајте на уму да сода бикарбона може да се прилично драстично дода када је додате сирћету. [8]
  • Да бисте спречили преливање физиса у мањим саксијама, пре додавања соде бикарбоне излијте између ½ и ¾ сирћета.
Коришћење соде бикарбоне и сирћета
Очистите посуду двостраном сунђером. Након 30 минута, прочистите свој лонац храпавим крајем двостране сунђера. Да се ​​трагови и даље не слегну посипајте око 5 кашика (7.4 мЛ) соде бикарбоне по површини и поново прочистите. Ако је потребно, поновите поступак кључања сирћета. [9]

Деглазинг Пот

Деглазинг Пот
Ставите празну посуду на шпорет. За посуде од емајла или нехрђајућег челика које су отпорне на друге методе, чиста топлотна деглаза може бити најбоље решење. Ставите лонац на пећ на штедњак без додане воде, сапуна или других супстанци. [10]
Деглазинг Пот
Укључите топлоту на високу температуру. Појачајте топлоту на температуру од 100 ° Ц или више од 212 ° Ф као да кључате воду. Да бисте видели да ли је лонац довољно вруће, у њега убаците малу количину хладне воде. Ако испари на удару, спремни сте да наставите. [11]
Деглазинг Пот
Сипајте око 1 шољу (240 мЛ) млаке воде у лонац. Тежите ка местима на којима је изгорела храна, јер ће то омекшати храну и олакшати је уклањање. Након додавања воде, брзо се повуците да не дође до пораста паре. [12]
Извадите лонац ако штедите. Лакше је уклонити изгорелу храну док је лонац још врућ. Међутим, ово можда није увек сигурно решење, поготово ако ваш лонац има високе бочне странице, немате заштитне рукавице или немате дугуљасту лопатицу. Ако вам је непријатно да радите са врућим лонцем, искључите горионик, извадите посуђе и оставите да се охлади пре него што наставите.
Деглазинг Пот
Очистите спаљену храну са лопатицом или сличним алатом. Притисните лопатицу на страну или дно лонца и прођите кроз свако изгорело подручје. По потреби додајте још воде. Ако се стружете од врућине, обуците заштитне рукавице за заштиту од топлине да не би дошло до опекотина. [13]
Носите рукавице отпорне на топлоту приликом чишћења лонаца. Кожу и одећу увек држите подаље од главне коморе. Ако користите лопатицу или други алат да истргнете храну, проверите да ли је дршка виша од саме тегле.
l-groop.com © 2020