Како загрејати чизбургер

Остављени чизбургерји укусна су опција за ручак и вечеру, али не делују тако свеже након ноћи у фрижидеру. При поновном загревању цхеесебургера, трик је да раставите хамбург и посебно загрејете паштете и лепињу пре него што их вратите заједно. У неколико минута можете добити укусан и топао чизбургер користећи своју микроталасну, рерну или шпорет.

Демонтажа Бургера

Демонтажа Бургера
Оставите да хамбургер одмара на собној температури 10 минута. Поставите цео цхеесебургер на пулт или сто и оставите га да се прилагоди собној температури. То олакшава да бургер остане равномерна и стална температура током процеса загревања. [1]
  • Обавезно пазите да месо не остављате дуже од два сата, јер у противном може проћи лоше.
Демонтажа Бургера
Садржај бургера раздвојите на равну површину. Лезите на даску за резање или папирни пешкир и раздвојите цхеесебургер на врху. Садржај хамбургера разврстајте у различите гомиле: лепиње, пљескавице, надјев и зачине. Када идете да једете хамбург, не желите да загризете неко топло поврће. [2]
Демонтажа Бургера
Ољуштите сир и зачинима ножем за вечеру. Мало тога може остати, али већину би требало уклонити. Бургер ће у сваком случају бити много свежији и укуснији ако додате нове зачине. Задржавање сира на пљескавици неће променити начин на који се грејач загрева, али могао би се истопити током процеса загревања. [3]
  • Размислите о томе да имате при руци неколико кришки америчког сира.
Демонтажа Бургера
Прегледајте поврће и остале преливе на свежину. Зелена салата и парадајз имају тенденцију да постану влажне током складиштења, па ћете их можда требати бацити. Кисели лук, лук, сланина и други преливи са нижим садржајем воде обично су у реду и могу се сачувати. [4]
  • Ако желите да вам хамбургер буде што свежији, размислите о додавању нових кришки парадајза, салате и лука.

Коришћење микроталасне

Коришћење микроталасне
Патку ставите на плочу заштићену микроталасном пећницом. Употријебите тањур са заштитним микроталасним пећницом или папирни ручник како бисте поново загријали пљескавицу. Пазите да средите паштету у средини тањира, тако да бургер може бити топло током целог. [5]
  • Погледајте на дну тањира или тањира да бисте пронашли етикету сигурну у микроталасну.
Коришћење микроталасне
Микроталасним пецивом 1-2 минута користећи подешавање ниже снаге. Поставите паштету у микроталасну и затворите врата пре него што почнете да загревате месо. Пошто је месо већ кувано, обавезно користите загрејано или подесите микроталасну пећницу на ниску снагу (тј. 30%) како не бисте поново кухали чизбургер. Ако је ваша торта посебно густа, покушајте да зауставите микроталасни круг и пребаците га преко бургера. [6]
  • Тачно време може варирати у зависности од дебљине пљескавице и јачине микроталасне пећнице. Погледајте кориснички приручник за микроталасну пећницу да ли садржи препоручено време поновног загревања.
Коришћење микроталасне
Додирните колач да видите је ли топло. Додирните месо једним прстом да бисте видели колико је месо топло. Ако је бургер топао на додир, тада га можете уклонити из микроталасне. Ако је месо хладно или је само топло, размислите о томе да га загрејете мало дуже.
Коришћење микроталасне
Подгријавајте паштету по потреби у корацима од 30 секунди. Покушајте да се загрејете у паштети најмање 30 секунди ако месо још увек није постигло жељену температуру. Ако је хамбург посебно хладан, покушајте да га загрејете још пола минута. Ако сте достигли ознаку од 1 минута, али вам је паштета још увек цоол на додир, наставите са загревањем у интервалима од 10 секунди. [7]
  • Ако желите да додате свеж комад сира, ставите га на плех и микроталасно пеците заједно још 10 секунди.
Коришћење микроталасне
Загревајте пецива за 60 секунди на нижим поставкама снаге. Замотајте лепиње у благо влажни папирни пешкир и загрејте их на 30-50% снаге у микроталасној пећници. Загревајте лепиње 60 секунди и погледајте да ли су довољно печени за хамбург. [8]
  • Припазите да тиквице буду топле, а не топле.
Коришћење микроталасне
Вратите садржај бургера заједно. Узмите загрејану пљескавицу и ставите је између загрејаних пецива. Ако поново користите старе преливе попут кришки парадајза и лука, ставите их сада - ако не, извадите неке свеже кришке из фрижидера и ставите их на свој бургер. Додајте још зачина ако то желите, (нпр. Кечап, мајонез, сенф, итд.).

Грејање у рерни

Грејање у рерни
Загрејати рерну на 400 степени Фаренхајта (200 степени Целзијуса). Ова температура је важна, јер ће брзо загрејати бургери, а да их при томе не прекува. Важно је да то учините пре времена, тако да се ваша рерна загреје до тренутка када сте припремили пљескавицу. [9]
Грејање у рерни
Поставите паштету на метални сталак и ставите је у рерну. Узмите метални сталак за кухање и ставите торту на врх. Гурните ову металну полицу на широку посуду за кухање или лим за печење, тако да никаква остатак масноће са паштете не пада на под рерне. Једном када саставите сталак и таву, наставите и ставите их у рерну. [10]
  • Ако користите посуду за печење, размотрите да је обложите листом алуминијумске фолије за додатну заштиту.
  • Пазите да затворите врата пећнице након што унесете торту.
Грејање у рерни
Пребаците паштету након 3 минута. Подесите тајмер на 3 минута и причекајте да се бургер поново загреје. Након што се тајмер угаси, одвојите тренутак за окретање паштете како бисте осигурали да се месо равномерно загрева на обе стране. Обавезно користите ручници или пећницу за пећницу.
Грејање у рерни
Након додавања пецива додајте лепиње на сталак. Док имате отворену рерну, наставите и ставите ћевапчиће на полицу, залепивши их поред окренутих хамбургера. Укључите светло у рерну како се не би изгорело у последње 2 минуте.
  • Ако желите да истопите додатни сир на паштету, ставите свежу кришку на бургер током последњих 1 или 2 минута.
Грејање у рерни
Сачекајте још 2 минута пре него што извадите храну. Подесите још један тајмер на 2 минута и причекајте да се ваши колачи и пецива поново загреју. Ако је могуће, укључите лампицу у рерни да бисте пажљивије пазили на храну и осигурали да ништа не гори. [11]
  • У идеалном случају, ваше ћевапчиће ће изгледати препечене када их уклоните.
Грејање у рерни
Комбинујте хамбургер и паштету с другим зачинима и преливима. Између тостираних пецива залепите загрејану питу и додајте јој додатне преливе које сте раније спремили. Ако немате остатке прелива, слободно извадите кришке салате и парадајза из фрижидера. Завршите поновним састављањем цхеесебургера додавањем зачина по вашем избору у паштете и пецива.

Пара на штедњаку

Пара на штедњаку
Паштету ставите у посуду са умаком и додајте воду из пипе. Поставите пљескавицу у малу тепсију која може комотно да стане торту. Сипајте довољно воде да покрије дно тепсије. Додајте 0,5 шољица (120 мл) воде или довољно да се створи танки слој на дну тепсије. [12]
  • Обавезно поставите поклопац који одговара овом тепсији, јер ће поклопац бити важан за процес поновног загревања.
  • Поред тога, уместо воде можете додати мало пилећег пића или бело вино да бисте додали паштети додатну димензију укуса.
  • Пошто не можете да загрејете лепиње у тави за сауте, размислите о употреби микроталасне или рерне да их загрејете.
Пара на штедњаку
Покријте паштету и оставите да се пари 5 до 7 минута. Ставите таву на ваш штедњак и подесите плочу на средње јаку ватру. Осигурајте поклопац на врху таве пре него што пустите да се паштета сједне 5 до 7 минута. [13]
  • Прекривањем тепсије, дозвољавате да се унутра створи пара. Ова пара је примарни извор топлоте који је одговоран за подгријавање махуне.
  • Ако желите да додате свежу кришку сира, уклоните поклопац и ставите сир на врх 30 до 60 секунди. Држите поклопац док се сир топи.
Пара на штедњаку
Извадите колач из таве и оставите га да стоји 30 секунди. Извадите паштету из таве и пребаците је на тањир обложен папирним пешкиром. Оставите га да стоји 30 секунди, јер би ово време одмора требало да омогући да вишак воде исцури. Након тога, бургер би требао бити савршена температура за јело. [14]
  • Течност из посуде се у овом тренутку може избацити. Сачекајте да се тава мало охлади пре него што убаците сувишну течност у судопер.
Пара на штедњаку
Саставите цхеесебургер са жељеним зачинима. Узмите пиззу чизбургера и ставите је између загрејаних пецива. У овом тренутку одлучите које врсте прелива и зачина желите да додате. Додајте кечап, сенф, мајонез, кисели краставци, лук, зелена салата и парадајз колико сматрате прикладним.
Могу ли поново загрејати МцДоналдсов чизбургер?
Да, савршено је загрејати МцД-ов хамбургер. Међутим, треба водити рачуна да то учините на начин који спречава да постане влажна и непожељна, па вам предлажемо да проверите горња упутства која ће вам помоћи да исправите.
Могу ли поново загрејати бургер?
Да, можете поново загрејати хамбургер. У ствари, већина купљених вегетаријанских бургера је већ потпуно скувана и тек се загрева кад их ионако направите. За загревање домаћег или комерцијалног поврћа, извадите га из амбалаже или лепиње (и извадите било коју салату или сир који је био у лепињи) и ставите у рерну или микроталасну да се полако загреју. Пазите да се темељно загреје пре него што направите свој зелени хамбургер; ипак неће требати као месни хамбургер, па припазите да се не изгоре или суши. Ако микроталасно перете, добра је идеја истовремено додати чашу воде да бисте додали влагу у вегетаријански бургер.
Можете ли поново загрејати куване пљескавице?
Наравно, можете поново подгреити куване пљескавице, али две ствари морају бити урађене: прво, хамбургери морају бити хлађени и не остављани на собној температури, а друго, хамбургери морају бити довољно загревани да би повећали унутрашњу температуру на 165ºФ да би били сигурни да су сигурно. Методе загревања које довољно задржавају влагу и топлоту предложене су у горњем чланку.
Како загрејате Кристал хамбургере?
Обавезно држите бургер у хладњаку током складиштења. За загревање одвојите лепиње, пире и остале састојке (држите киселе краставце, али користите кришку свежег сира и / или салату). Ставите паштету на плочу заштићену микроталасном пећницом, а затим је подгрејте у микроталасној пећници на подешавању поновног загревања, једну до две минуте. Проверите да ли је довољно загрејано; ако не, подгријавајте још пола минуте. Затворите половине лепиње 15 до 20 секунди, а затим је извадите. Обновите бургер са свежим сиром; кисели краставци би требали бити у реду за поновну употребу. Сервирајте одмах.
Како загрејате хамбургер?
Почните с хамбургером који је сигурно складиштен; загрејте само хамбургер који је био смештен у фрижидеру да се избегне могућност раста бактерија. Загрејати рерну на 180 ° Ц; док се рерна загрева, раздвојите пљескавицу да се лепиње одвоје од унутрашњих састојака. Умутите половине лепиња у кухињску фолију и ставите пљескавицу на хамбургер обложен лимом за печење. Загрејте и пецива и пљескавице у рерни. Одбаците било који од састојака салате и сира, замените их новим сиром и салатом приликом поновног састављања свеже загрејаних пецива и пецива. Погледајте горњи чланак за детаљнија упутства.
Како да прво набавим хладни чизбургер?
Или направите или купите цхеесебургер. Након што се охлади, ставите је у фрижидер да се охлади. Када се охлади, имаћете хладан чизбургер. Чувајте у фрижидеру за сигурно складиштење док га не будете спремни поново загрејати.
Могу ли користити конвекцијску пећницу?
Да, можете користити ону врсту пећнице коју желите поново подгријати.
l-groop.com © 2020