Како припремити Рооибос чај

Чај Рооибос је чај без кофеина који потиче из Јужне Африке и укусан је када се сервира врућ или леден. [1] За чај се каже да има позитивне здравствене користи као што је ублажавање главобоље, несанице и астме. Припрема савршене шољице рооибос чаја је једноставна, без обзира да ли се одлучите за припрему чаја у врећицама чаја или у слободном листићу. Познавајући температуре и технике, можете сами справити своју лончицу сјајног рооибосовог чаја код куће. [2]

Варење са чајевима

Варење са чајевима
Пуне врећице чаја са лабавим листовима чаја. Ако имате листове, морате да направите врећице за чај. Учините то тако што своје листове чаја убаците у врећицу купљену у продавници. Папирне врећице за чај можете купити на мрежи, у продавници прехрамбених производа или у кафићу. Користите једну велику кашику (1,5 г) чајних листова на осам унце (236,58 мл) воде. [3]
  • Ако сте Рооибос чај ​​купили већ у врећицама за чај, овај корак можете прескочити.
Варење са чајевима
Прокухајте филтрирану или изворску воду. Напуните чај водом и ставите га на врх плоче за кухање. Подесите топлоту на високу и прокухајте воду. Чај од Рооибоса има најбољи укус када се кува на 100 ° Ц на 212 ° Ф. Можете користити термометар за храну да бисте одредили топлину своје воде. [4]
  • Ако немате чајник, можете користити обичан лонац.
  • Изворску воду у боцама можете купити у продавници.
  • Прочишћавање воде у кућном филтру, попут Брита, такође ће побољшати укус вашег чаја. [5] Кс Извор истраживања
  • Рооибос чај ​​има најбољи укус са филтрираном или изворском водом, али може се направити и са дестилованом водом из ваше славине.
Варење са чајевима
Ставите своју врећицу чаја и топле воде у шољу или шољу. Ставите своју врећицу чаја у шољу пре него што у њу ставите кључалу воду. Размислите о додавању две врећице чаја у своју шољу ако уживате у јачем укусу чаја. Такође можете да ставите било које додатне састојке у свој чај, попут заслађивача или крема. Ако стављате адитиве, обавезно их измешајте после.
Варење са чајевима
Нека вам је чај стрм. Нека ваш чај стрми најмање четири до пет минута. Да бисте максимално искористили свој рооибос чај, допуштајући му да се крчи и до десет минута, ослобађа храњиве материје и антиоксиданте из лишћа. Рооибос чај ​​мора се пити дуже него други чајеви. [6]

Варење лабавих чајних листова

Варење лабавих чајних листова
Додајте још листова чаја ако уживате у јачој шољи чаја. Ако желите да останете традиционални, додајте једну кашичицу (2,3 г) листова чаја у сваку шољицу (236 мл) воде. [7] Експериментирајте са различитим листовима чаја за припрему чаја који одговара вашим жељама.
Варење лабавих чајних листова
Донесите лонац воде да прокуха. Температура воде за рооибос чај ​​требала би бити 212 ° Ф (100 ° Ц). Ваљај кихуља настаје када мјехурићи искоче на површини воде. То можете постићи тако што ћете подесити топлину на плочи за штедњак на високу.
Варење лабавих чајних листова
Лишће чаја потопите у кипућу воду. Прелијте кипућу воду преко листова чаја и оставите их да се стрме пет до седам минута. Након што се чај закуха, можете га сипати у појединачне чајнице и послужити га. [8] Можете чај пити кроз филтер или сито да бисте филтрирали лишће из чаја.
Варење лабавих чајних листова
Припремите чај у апарату за кафу у облику капље. Ако имате аутоматски апарат за кафу, у њему можете припремити и чај од рооибоса. Остављене листове чаја ставите у обичан филтер за кафу и напуните га одговарајућом количином воде. Опет, можете користити исти омјер једне кашичице (2,3 г) чајних листова за сваку шољицу (236 мЛ) воде.
  • Рооибос чај ​​можете и сами припремити у апарату за кафу у стилу француске штампе.

Припрема ледени чај од рооибоса

Припрема ледени чај од рооибоса
Додајте рооибос листиће чаја у теглу са филтрираном водом. Додајте четири кашике (8 грама) лишћа чаја рооибоса у 1 литру (4,2 шоље) хладне воде. Покријте га поклопцем и ставите га у сјеновит, хладан простор у вашој кухињи. [9]
Припрема ледени чај од рооибоса
Оставите своју теглу чаја напоље 8 сати. Ако напустите своју теглу са водом и лишћем чаја, у њу ће се додати укус лишћа. Лишће можете потопити у воду пре спавања или док нисте ван куће на послу.
Припрема ледени чај од рооибоса
Употријебите француску пресу или сито за филтрирање чаја. Употријебите цједило за чај, сито или француску пресу за одвајање чаја од листова чаја. Претапањем чаја елиминисаће се седимент или каша из листова чаја, чинећи ваш чај глаткијим и чистијим. [10]
Припрема ледени чај од рооибоса
Охладите и послужите преко леда с заслађивачем по вашем избору. Чување чаја у фрижидеру охладиће га када га желите пити. Кад будете спремни, напуните чашу ледом и додајте било који заслађивач. Кришка цитрусног воћа попут лимуна или наранче савршено иде уз чај рооибос. [11]
  • Чај од Рооибоса може се чувати у фрижидеру до две недеље.

Додавање ствари у чај

Додавање ствари у чај
Додајте заслађиваче у чај. Иако је чај рооибос природно сладак и ароматичан, можда бисте га жељели учинити слађим. Додавањем шећера или вештачких заслађивача можете постићи слађи чај за укус. Укључивање меда у свој чај такође је други начин да га учините слаткијим ако покушавате избећи рафиниране шећере. [12]
  • Турбинадо, или мање рафинирани смеђи шећер, такође је популарно заслађивач за чајеве. [13] Кс Извор истраживања
  • Можда бисте желели да додате више заслађивача у ледени чај јер је укус чаја природно јачи.
Додавање ствари у чај
Вашем чају додаје воће и агруме. Додавање лимуна, лимете, поморанџе или грејпа у чај од рооибоса помаже у откривању природних укуса чаја. Можете ставити кришку воћа у ваш врч ако пијете ледени чај од рооибоса. Кад је вруће, једноставно додајте воће у чај и размрвите га кашиком како бисте ослободили укус цитруса. [14]
Додавање ствари у чај
У ледени чај додајте цимет или менту. Додавање цимета или метвице вашем леденом чају додаће вам различите ароме. Ако волите хладна и освежавајућа пића, пробајте и менту. Ако волите топлији и богатији чај, одлучите се за цимет. Испробајте обоје и видећете који адитиви вам се највише свиђају.
Додавање ствари у чај
Готов.
Које су здравије врећице или листови чаја?
Ни по себи није здравије. Лабави листови ће дати више есенцијалног уља, док ће вреће филтрирати уља.
l-groop.com © 2020