Како припремити домаћи замрзивач бурритос

Домаћи смрзнути буритоси одличан су оброк када вам треба нешто да поједете у журби. За обичан буррито, започињете кувањем надјева, који могу укључивати зачињено месо, пасуљ и рижу. Такође можете да скувате бурито за доручак који укључује јаја, месо за доручак и кромпир. Након што кувате надјев, можете додати неке преливе и уваљати бурито у тортиљу пре него што их баците у замрзивач.

Израда пуњења за редовне бурритосе

Израда пуњења за редовне бурритосе
Скувајте месо или тофу. Ако желите срдачнији оброк, изаберите протеин који ћете додати својим буритосима. Можете да идете са стварима попут мљевене ћурке, говедина , пилетина , свињетина или тофу. [1] Једноставно зачините протеин по избору и тада печено ставите је у рерну, смеђите је на плочи за шпорет или је скувајте у спорим шпоретима. [2]
  • Зачињена мљевена говедина брз је и једноставан пунило буррито. [3] Кс Извори истраживања Свињско раме можете скухати и у свом спором шпорету за укусне карнете. [4] Кс Извор истраживања
  • Месо можете зачинити састојцима као што су кумин, паприка, чили у праху, кајенски бибер, бели лук и сок од лимете.
Израда пуњења за редовне бурритосе
Укључите мало поврћа. Да бисте додали укус, можда бисте желели да додате мало поврћа у свој бурито. Да бисте направили фајита буррито, можете промешати-пржити неке паприке и лук. Иако технички није поврће, можете додати мало кукуруза у бурито за још додатног пунила.
  • Ако желите зачинити свој кукуруз, размислите о употреби кукурузне салсе у свом буррито-у. Међутим, будите сигурни да није превише исцрпљујуће.
Израда пуњења за редовне бурритосе
Додајте мало пасуља. Други сјајан извор протеина који можете додати својим бурритосима је пасуљ. Ако желите брзи додатак, у бурито можете додати кашику растопљеног пасуља. За здравију опцију, можете скувати цели пасуљ, а затим га додати у бурито. Ако желите без меса, додајте неколико различитих врста граха, попут црног или пинто пасуља. [5]
  • Уместо пасуља конзервирана можете кувати сушени пасуљ који је мање кашаст и има пунији укус. Такође немају конзервансе од конзервираног пасуља.
Израда пуњења за редовне бурритосе
Парите рижу. Додавањем риже у Буррито додаје вашу буррито лепу текстуру и укус који ће вам помоћи да будете пуни. Једноставно парите или кухајте пиринач по вашем избору док не постане мекан. Можете додати мало обичног белог пиринча у бурито или направити Шпанска пиринач за додатни укус. [6]

Кување надјева Бурритос за доручак

Кување надјева Бурритос за доручак
Направите умућена јаја. Јаја су основни састојак здравог доручка. Обезбеђују вам потребан протеин и изврстан су извор здравих хранљивих материја. Својим бурритосима, пожелећете да умутате своја јаја, што ће спречити било какве болести које се преносе храном и олакшати им да легну у бурито. [7]
  • Јаја можете нарибати обичним јајима или додати сол и бибер за додатни укус. Поред тога, можете додати мало млека или врхња како би постали додатни пахуљасти.
Кување надјева Бурритос за доручак
Скувајте месо. Месо за доручак је једно од најчишћих задовољстава у животу. За неку додатну укусност размислите о кувању сланина , кобасица или шунку за свој буррито. За здравију варијанту, уместо свињетине, размислите о месним производима на бази пуретине, пилетине или тофу-а. [8]
Кување надјева Бурритос за доручак
Припремите мало кромпира. Кромпир дода мало конзистенције буррито-у за доручак који ће вам помоћи да будете пуни. Можете их пржити на плочи за кухање или печено њих у рерни. Такође можете додати претходно припремљени смрзнути кромпир у бурито или можете направити свој властити кромпир пиреа . Ако кромпир пржите или печете сами, размислите о додавању лука и зелене паприке за класични кромпир О'Бриен. [9]
  • Слатки кромпир можете заменити и за укуснији и здрави јутарњи оброк. Размислите о употреби слатког кромпира са белом кожом, који ће постати мање кашасти када се скува. [10] Кс Извор истраживања

Састављање Бурритоса

Састављање Бурритоса
Набавите мало тортиље. Кључ сјајног замрзнутог бурита је права тортиља. Желећете да набавите велику тортиљу која може да држи састојке које ћете додавати. Ако их купите у трговини или их сами направите, требат ћете му тортиљу од брашна која је промјера најмање 8 инча (20,32 цм). Потражите тортиље од брашна, које су довољно флексибилне да држе пуно састојака. Осим тога, добро се смрзавају и загревају. [11]
  • Кад сте у продавници, потражите тортиље које на амбалажи имају "буррито величине".
  • За здравију варијанту размислите о тортиљи од пуне пшенице или шпината.
Састављање Бурритоса
Оставите да се све охлади на собној температури. Да не бисте добили влажан буррито, требало би да се сви састојци, укључујући тортиље, охладе на собну температуру. Ово ће осигурати да се влага из врућих састојака не кондензира унутар буррито-а, чинећи га влажним и грубим када га поново загријавате. Након што завршите са кувањем, оставите да се надјев охлади на шалтеру око 30 минута. [12]
  • Ако држите тортиље у фрижидеру, извадите их и оставите да се одмрзају пре него што умотате бурито. Ако им буде хладно, ваше тортиље ће вероватно пукнути када их одете умотати.
Састављање Бурритоса
Поспите додацима. Након што се све охлади, можете посипати мало насјецканог цхеддар сира, додати мало печених чилија или попржити мало врућег соса. Све док се добро смрзне и поново загреју, можете додати све што желите. Међутим, требало би да избегавате додавање било чега што је превише воденасто, па размислите о додавању комадних салса које нису баш напорне. [13]
  • Избегавајте ствари које се неће смрзнути или загревати, попут киселе павлаке, авокада или салате.
Састављање Бурритоса
Ролл бурритос. Да бисте правилно напунили буррито, додајте око једну кашику сваког састојка у средину тортиље, а затим поспите по преливима. Ово ће осигурати да можете бурито затварати чврсто затвореним без просипања било којег његовог садржаја. Да бисте ваљали буррито, притисните га на боку тортиље, савијте на једном крају и добро га затворите. Ако не можете затворити буррито, размислите о кашичици неких састојака. [14]
Састављање Бурритоса
Замрзните бурито. Умотајте сваки буррито у лимену фолију, пластичну овојницу или воштани папир. Након што их умотате, ставите бурито у врећице за замрзавање. Желите да покушате да буррито добијете што је могуће херметичније како бисте спречили да изгара и замрзнете дуже. [15]
  • Једном када буду замрзнути, ваши буритоти ће бити добри до 3 месеца.
l-groop.com © 2020