Како припремити чичак колач без печења

Цхеесецаке без печења може било ко закухати, јер за припрему му није потребна уобичајена рерна.
Пустите да путер и крем сир седе на собној температури око 30 минута да омекшају.
Уситните Марие кексе и добро их помешајте са путером.
Ширите смешу на алуминијумску фиоку и снажно притисните да формира базу. Ставите базу у фрижидер
У посуди за мешање помешајте шећер са крем сиром.
Прокухајте воду, додајте желатину и смањите топлоту. Наставите мешати на лаганој ватри док се желатина не растопи.
Додајте крем сир и смешу са шећером.
Наставите мешати док смеша не прокључа.
Сипајте смесу на охлађену основу за бисквит у тацни.
Охладите цхеесецаке док не буде постављен и украсите рубове јагодама половинама или било којим жељеним воћем пре сервирања.
Готов.
Колико дуго треба да оставим чизкејк у замрзивачу? Како ћу знати да је спреман?
Оставите га око 10-15 минута; кад је златно, тада је спремно.
Колико дуго треба да оставим базу у фрижидеру?
Само да се охлади, па можда 20-30 минута.
Када додати крем сир?
У четвртом кораку помешате крем сир са шећером.
Колико дуго могу да чувам базу кекса у фрижидеру?
Све док је база покривена и правилно чувана, требало би да стоји најмање 2-3 дана, али не бих препоручио да је остављате дуже од тога.
Зашто морам да користим желатину?
Можете је заменити агар агаром, али морате имати некакав састојак попут желатине да би се колач без печења правилно уредио.
Да ли морам да користим желатину?
Ако у рецепту није другачије, желатина је неопходна да би се колач правилно уредио.
Могу ли да користим прстен за торту у облику опруге?
Да, било би најлакше користити прстен за торте с опругом.
l-groop.com © 2020