Како направити лед

Иако се лед у вашем пићу може чинити основним, прављење и бријање леда прилично је иновативна идеја. Док се некада лед правио и бријао у блоковима од 300 килограма, сада је доступан у већини домаћих замрзивача, у мањем степену. Тачно је да процес прављења није тежак, али можете научити како правити лед и правити различите врсте леда, ако вас занима. Чак и топла врста.

Прављење обичног леда

Прављење обичног леда
Уклоните преостали лед из лежишта пре него што га поново напуните. Да ли сте икада имали искуства са пукнутих, неравних коцкица леда када их покушавате уклонити? То се обично дешава када се вода собне температуре прелије преко већ замрзнутих коцкица. Ако желите да вам сав лед буде уједначен и доследан, фиоку напуните само кад је потпуно празна.
  • Претходно исперите посуду да бисте уклонили талог из замрзивача и ситне комаде. То такође помаже да се благо подгреје, што резултира уједначенијим коцкама. Коцке ће вам бити лакше извадити касније ако то учините.
  • Ако требате, испразните коцкице леда у врећицу са замрзивачем Зиплоцк или их чувајте у посуди у замрзивачу. Лако исправљање.
Прављење обичног леда
Напуните пладањ мало испод обода. Када вода смрзне, она се шири. Због тога лед у вашем пићу лебди, чак и у чаши воде. Када правите лед, покушајте да узмете у обзир чињеницу да ће се коцкице мало замрзнути како се смрзавају, а не да се препуне. [1]
  • Савет стручњака: Ако желите савршено чист лед, уместо облака, прво прокухајте воду. Кад се охлади, нормално га замрзните. Што више пута кључате, очистите лед кад се смрзне.
Прављење обичног леда
Ставите равно у замрзивач. За најбоље коцке леда, ставите ладицу за ледене коцкице равну и равну. Очистите све врећице за замрзавање или друге предмете који би могли бити у замрзивачу и поставите ладице на равну површину.
  • Не стављајте носаче ледених коцкица један на други, ако вам то може помоћи. Понекад ћете добити чудне коцке или пролити воду по дну замрзивача.
  • Замрзивачи се обично постављају на 0 степени Ф или нижу.
  • У већини замрзивача вода би се требала замрзнути за око један до три сата, у зависности од величине коцкица и температуре замрзивача.
Прављење обичног леда
Лагано уврните пладањ да искочите коцке. Након што се ваше коцкице смрзну, окрените ладицу да бисте били сигурни да унутра нису течне. Да бисте их испразнили, обично можете само да их извучете нагоре или извучете, или да их лагано изврнете, тако да их отпустите са стране, а затим извучете.
  • Понекад је потребно мало посла да се коцке олабаве са страна лежишта. Но, немојте га почети ударати около, или ћете пукнути пладањ. Уместо тога, додајте мало топле воде у славину и навлажите крпу. Седите посуду за коцкице леда на крпу да мало растопите доњу страну. Искоциће одмах.
Прављење обичног леда
Размислите о надоградњи посуде за лед. Посуде за ледене коцке су у различитим облицима, величинама и карактеристикама. Можете добити лежиште за ледене коцке са поклопцем како бисте спречили да се на врху формирају замрзивачи и кристали. Можете добити велике кокице за лед са коктелима и појединачне фиоке за ледене коцкице у облику звезде смрти из Ратова звезда. Будите креативни!
  • Ако не желите да купите тацну, немојте. Осврните се по кухињи са чудно обликованих предмета које бисте могли напунити водом. Та тава у облику јастога? Направите велику коцку јастога. Направите коцкицу леда у облику кафе. Што да не?

Прављење ароматизираног леда

Прављење ароматизираног леда
Направите коцкице кафе. Ледена кафа је одлична са редовним ледом, али још је боља са коцкицама кафе. Следећи пут када оставите да лонац јутарњег варива предуго стоји, сипајте га у чисто лежиште за ледене коцке и оставите да се смрзне. Следећи пут кад пожелите ледену кафу, ставите је неколико у њу. Укусно.
  • Они такође одлично иду у мешовитим пићима и коктелима, или као додатак чоколадном млеку.
  • Ако не волите кафу, пробајте замрзавање биљног чаја, лимунаде или било којег пића које више волите.
Прављење ароматизираног леда
Замрзните свој омиљени воћни сок. Још један укусни додатак воћном коктелу или мешовитом напитку је коцка леда од воћа и сока. Замрзните коктел коцкице од бруснице и додајте је свом леденом чају. Замрзните сок од ананаса и манга да исплива у следећи смоотхие. Ово је одличан начин да зачините било које пиће.
  • Генерално, сокови од агрума не делују баш добро као и други воћни сокови и коктели. Све на бази сока од јабуке или грожђа дјелује заиста добро.
Прављење ароматизираног леда
Направите сопствене сок. У летњем времену добар начин за уштеду новца је да сами направите сок у фрижидеру. Помијешајте гомилу вашег омиљеног укуса Коол-Аид или другог воћног напитка и поспите га, а не посуду са коцкицама леда. Отприлике на пола пута, забијте чачкалице у центре или их једноставно искачите и пустите децу да их поједу напољу.
  • Такође можете добити калупе направљене посебно за прављење папучица, који имају пластичне држаче које можете поново користити. Много су забавне за децу.
Прављење ароматизираног леда
Додајте бобице или друго воће. Једна сјајна визуелна посластица је да додате по једну боровницу, малину, купину или грожђе у сваки одељак ледене коцкице, а затим их прекривате водом. На воће исциједите мало лимуновог сока или лимунаде, а затим прекријте водом или воћним соком по вашем избору. Они чине одличне мале додатке сваком мешовитом пићу или само обичној чаши воде.
Прављење ароматизираног леда
Замрзните сецкану менту, босиљак или друго биље. Ако ваша башта полуди са биљем, одличан начин да их сачувате за касније у сезони је да биљке ситно исечете, а затим их спакујете у празну теглу са коцкицама леда и прекријте са малом количином воде. Кад се смрзну, извадите их и чувајте у врећици за замрзавање.
  • Изврсне су за кување касније у сезони. Можете бацити коцку босиљка у лонац за супу или бацити коцку или менту у велики врч свежег леденог чаја.
  • То можете урадити и са жалфијом, тимијаном, першуном, цилантром или било којом комбинацијом биљака коју редовно користите.
Прављење ароматизираног леда
Додајте намирнице за храну ради забаве. Иако заиста неће додати никакав укус коцкама, може бити забавно додати кап хране боје у појединачне секције на ладици са леденим коцкама и оставити их да се смрзну. Забаван је пројекат за децу и чини обичну чашу воде много забавнијом.

Одржавање Ице Макер-а

Одржавање Ице Макер-а
Схватите основне компоненте леда. Ако ваш фрижидер аутоматски прави лед, ваш посао је знатно лакши. Ипак је добро разумети како одржавати компоненте, али како би их одржали у исправном стању. Сви фрижидери су мало другачији, али већина њих има исте основне компоненте:
  • Диспензер. Овде долази лед, а обично се управља притиском на дугме или притиском чаше на ручицу. Неки фрижидери имају различита подешавања.
  • Замрзивач. Лед је замрзнут хлађењем завојнице у замрзивачу, а затим провлачење кроз распршивач. Одржавање замрзивача и његово постављање на одговарајућу температуру важно је за живот произвођача леда.
  • Ице Макер. Произвођачи леда су обично мале јединице за замрзавање у замрзивачу, понекад с мало металне управљачке ручице коју можете поставити или спустити како бисте контролисали да ли се лед прави или не. Обично имају филтере за воду које можете мењати сваких пар месеци.
Одржавање Ице Макер-а
Будите нежни са растављачем. Заглављивање чаше у њој може довести до неисправности диспозитора. Ако приметите да вода или лед изгледају погрешно, проверите да ли се у отвору за дозирање појављују знакови накупљања и очистите га чистом крпом, ако је потребно.
  • Ако имате јако тврду воду, око дозирања ће се често формирати наслаге минерала. То је нормално и може се пажљиво очистити четком и мало сирћета.
Одржавање Ице Макер-а
Промените подешавања толико често. Ако имате дозатор леда који прави коцкасти лед, здробљени лед и разне друге опције, важно је да прелазите између њих неколико пута недељно, како бисте одржавали уреду у реду. [2]
  • Ако га не користите, мраз и ледене честице могу се сакупити и направити неисправан уређај.
Одржавање Ице Макер-а
Држите замрзивач изнад -4 ° Ц. Било хладније од тога, а лед ће се почети накупљати на компонентама произвођача леда, повећавајући шансу да нешто не ради.
  • Ако видите лед који се формира у вашем замрзивачу, то може бити због тога што вода цури из јединице за замрзавање, а ви требате да проверите да ли је апарат за лед запечаћен и правилно постављен. Водите рачуна да водоводне линије буду исправне и да су правилно повезане и да ваш замрзивач није превише пун предмета.
  • Већина новијих произвођача леда одмрзаваће се редовно, али ако имате старију, можда ћете морати одмрзавати замрзивач сваких пар месеци да би апарат за лед имао правилан рад. У идеалном случају, два пута годишње је савршено.
Одржавање Ице Макер-а
Очистите канту за лед. С времена на време, добра је идеја уклонити лед из канте за лед у замрзивачу и искључити апарат за лед. Чистим пешкиром обришите унутрашњост ладице и проверите руку да провјерите да ли све и даље исправно ради. Ово би требало помоћи у уклањању седимената и других ситних честица из ваших коцкица леда.
  • Не чувајте ништа у канти за лед. Неки воле да бацају ствари директно у лед који ствара произвођач, што може да поквари ниво уређаја.
Одржавање Ице Макер-а
Готов.
Користите лед да би пића била хладнија.
Не извлачите га пребрзо, можда је то још увек вода.
Ако направите лед у нечему што је пластично, пластика се може отворити.
l-groop.com © 2020