Како направити пилетину са роштиља

Јерк је врућ, ароматичан сос који се налази углавном у карипском кувању. Укусна је код пилетине, поготово ако је пилетина на роштиљу. Погледајте корак 1 у наставку да бисте започели са прављењем кретенице која ће вам се свидети цијела породица.
Комбинујте све састојке, осим пилетине, у блендеру или процесору за храну.
Измијешајте у пасту.
Ставите (око 8 комада) пилетине у врећу са затварачем.
Сипајте 1/2 смеше у кесу и масирајте пилетину.
У хладњаку маринирану пилетину ставите у хладњак 4 до 6 сати.
Повремено окретање торбе.
Припремите свој роштиљ.
Прво напршите решетку за роштиљ са Пам-ом како бисте смањили лепљење.
Поставите пилетину на пименто дрво преко роштиља, а угљеве ставите на супротну страну.
Поклопите и оставите да се кува.
Готов.
При кувању пилетине на роштиљу морате јести често. Кувајте 1/2 сата и користите јако ниску ватру. Кад се месо одмакне од костију, лако можете јести. Приуштите много хладног пива, по могућности Будвеисер.
Овај рецепт може бити прилично врућ ако користите паприке хабанеро. Обавезно носите рукавице приликом сечења и сејања да бисте заштитили кожу од опекотина. Оставите део семенки за интензивно вруће јело или користите јалапенос за блаже јело.
l-groop.com © 2020