Како направити глазирано пасуљ

Глазирани пасуљ пружа слађу верзију послуживања пасуља. Ова метода кувања пасуља је идеална за специјалне оброке.
Припремите пасуљ. Грах нарежите након прања.
Скувајте пасуљ. У микровалну, парите или кувајте грах док не омекша. Још би требали изгледати јарко зелене боје. Исцедите сувишну течност.
У малу посуду додајте путер или уље, лимунову корицу, лимунов сок и мед или јаворов сируп. Загревајте лагано док се путер не растопи (или ако користите уље, смеса се добро измијеша).
Течној смеши додајте пасуљ. Кувајте на лаганој ватри 2 минута, непрестано мешајући. Док мешате, наставите да мешавине добро премажете смешом.
Сервирајте одмах.
l-groop.com © 2020