Како направити воћни колач са сушеним воћем

Страшни воћни колач, онај направљен са пуно кандираног воћа и лимуна, је оно што се обично пече током празника. Воћни колач направљен од сушеног воћа и глазиран је освежавајућа промена у односу на типични колач. Користите своје омиљено сушено воће или покушајте да купите мешавину сухог воћа од Кинг Артхур Флоур-а.

Прављење колача

Прављење колача
Додајте воће у нереактивну посуду за мешање заједно са румом или ракијом. Такође можете да користите сок од јабуке уместо ликра, ако желите.
Прављење колача
Покријте посуду и охладите смешу преко ноћи у фрижидеру.
Прављење колача
Додајте путер у посуду за мешање и добро умутите крему.
Прављење колача
Додајте шећер, зачине и прашак за пециво. Измешајте у смесу са маслацем.
Прављење колача
Додајте једно по једно јаја и туците након сваког додавања јаја.
Прављење колача
Додајте брашно и какао у посуду за мешање и умутите да се сједине.
Прављење колача
У састојке за тесто додајте половину смеше са брашном и сирупом.
Прављење колача
У тијесто додајте преостало брашно и сок или воду. Добро промешати.
Прављење колача
Садите воће и орахе у тесто заједно са остатком течности.
Прављење колача
Подмажите дна и бочне странице два тањура од круха величине 9 к 5 инча.
Прављење колача
Испеците тесто у припремљене тепсије, напуните тегле око 3/4 пуне.
Прављење колача
Пеците колаче два сата и 15 минута.
Прављење колача
Извадите колаче из рерне и премажите румом или ракијом.
Прављење колача
Оставите да се колачи охладе, а затим их премажите румом или ракијом или испробајте глазуру од кукурузног сирупа укљученој у овај рецепт.

Прављење глазуре

Прављење глазуре
Додајте кукурузни сируп и воду у лончић.
Прављење глазуре
Загревајте смешу док не постигне ваљање.
Прављење глазуре
Оставите глазуру да се охлади.
Прављење глазуре
Воћне колаче премажите глазуром.
Прављење глазуре
Готов.
l-groop.com © 2020