Како направити крекере од ланеног семена

Ланено семе је добро за све, осим ако се не догоди да сте алергични на њега. Овај рецепт олакшава, ако не и брзо, направити себи нешто.
У посуди средње величине прекријте семенке лана водом и оставите да се натапају, најмање, 1 1/2 сата. Имајте на уму да ће вода постати прилично желатинозна.
Проверите и додајте још воде ако је потребно. Желите да семенке буду густе, не прљаве и не претјерано густе.
Додајте било који сос који сте одабрали, морску сол и зачинско биље.
Зачините је додавањем мешавине сока од лимете, млевеног ђумбира, додајте мало чилија у праху или било којег другог зачина или ароматичне материје која би вам могла бити корисна.
Распоредите семенке дебљине око 1,8 цм (0,3 цм) на ваше листове или листове дехидрататора.
Подесите свој дехидратор (или шпорет) на 100 ° Ф (38 ° Ц) на око 4-6 сати.
Преокрените и дехидрирајте најмање још 3-4 сата. Ако желите да буде бистрији, дехидрирајте га мало дуже. Ако их желите жвакаће, дехидрирајте их на краће време.
Сломите (или режите) своје крекере на мање комаде.
Једите их сами или пробајте нешто попут салсе, гуацамоле-а, сировог хумуса или нечег другог од чега можете направити сирово.
l-groop.com © 2020