Како направити чоколадни колач од ванилије

Многи људи воле печење. Па зашто не бисте научили како направити чоколадну торту од ванилије? Укусно је, укусно је! Једноставно ће ти се свидети.

Торта од ванилије

Торта од ванилије
Загрејати рерну на 175 степени Ф (175 степени Ц).
Торта од ванилије
Подмажите и просијајте тепсију величине 9к9 инча или поравнајте тепсију за муффине са облогама за папир.
Торта од ванилије
У средњој посуди умутите шећер и путер. Умутите једно по једно јаја, а затим додајте ванилију. Сјединити брашно и прашак за пециво, додати у крему и све добро измешати. На крају мешајте у млеку док тесто не постане глатко. У припремљену тепсију сипајте или размажите кашику.
Торта од ванилије
Пеците 30 до 40 минута у претходно загрејаној рерни. За колаче, пеците 20 до 25 минута. Торта се прави када се врати на додир.

Цхоцолате Фростинг

Цхоцолате Фростинг
У средњој посуди туците шећер у праху и путер кашиком или електричним миксером на малој брзини док се не помешају. Умешајте ванилију и чоколаду.
Цхоцолате Фростинг
Постепено тукући у само довољно млека да се глађење глади и прошири. Ако је глазура превише густа, туците у више млека, неколико капи истовремено. Ако глазура постане превише танка, туците је у малој количини шећера у праху. Замрзне торту величине 13к9 инча или напуни и смрзне двослојни колач од 8 или 9 инча.

Комбиновање и декорација

Комбиновање и декорација
Прережите торту на пола да бисте унутра напунили чоколадну глазуру. Овај корак није обавезан.
Комбиновање и декорација
Цијелу торту премажите смрзавањем. Користите лопатицу.
Комбиновање и декорација
Границе торте можете направити онако како желите. Руже можете направити и тако што ћете врећицу за смрзавање померати у спиралном смеру.
Ако желим знати више о рецепту, гдје да потражим?
Покушајте са веб локацијама попут ББЦ хране или Јамеса Мартина. Они могу имати оно што тражите.
Да ли код глађења требамо користити екстракт ванилије или ванилин сладолед?
Користите екстракт ванилије.
Зашто бих ставио толико прашка за пециво?
Да бисте помогли колачу да се правилно дигне у рерни.
Да ли постоји замена за екстракт ванилије?
Не постоји много замена за екстракт ванилије. Можете покушати да користите праве зрнце ванилије или вештачки екстракт ванилије.
Могу ли додати додатни прашак за пециво у торту?
Не, не би требало да додате додатни прашак за пециво у своју торту, јер ће он покварити омјер и конзистенција колача неће бити тачна.
Ако код куће немам какао прах и брашно и заиста морам да направим торту, шта онда да радим?
Питајте комшију за састојке. А можете наћи и рецепт који не укључује састојке које немате. Неке веб локације омогућавају вам да потражите нешто и сузите своје резултате елиминирајући састојке које немате. Или користите Гоогле и потражите нешто попут: "Рецепт за торту без брашна".
1. Да ли могу да се испечем са шећером од глазуре, маслацем за кување и печење? 2. Такође, моја торта испада масна, зашто? Може ли то бити млеко које користим (вршно течно млеко)?
1. Ледени шећер се не препоручује да се користи у колачима, осим за неке врсте, попут пецива. Гранулирани шећер ће најбоље успевати у овом рецепту. 2. Ако је масно / масно, то је највероватније грешка масла. Покушајте да додате мање путера. Ако се тесто превише осуши, додајте још млека. Напомена: Кондензовано и испарено млеко није исто што и „обично“ млеко и они се ретко могу заменити једни другима. Међутим, кондензовано или испарено млеко не би требало да колач постане масним.
Да ли могу да користим арому ванилије у свом чоколадном колачу од ванилије?
Не стављајте превише смрзавања, у супротном биће укус превише сладак.
l-groop.com © 2020