Како кухати лазање у машини за прање судова

Кување лазање у машини за прање судова није традиционални начин припреме ове омиљене породичне вечере, али дефинитивно може бити цоол трик импресионирати пријатеље и породицу. Чврсто умотавање алуминијске фолије и врући циклус машина за прање судова, можете испећи лазање и истовремено очистити посуђе.

Припрема лазање

Припрема лазање
Одрежите три листа алуминијске фолије да бисте покрили лазање. Извуците алуминијумску дужину и исеците је на правоугаоник, отприлике 24 цм × 12 инча (61 цм × 30 цм). Одрежите још 2 листа исте дужине и сложите их један на другог. [1]
Припрема лазање
На фолију ставите лист свеже лазање, а затим премажите сосом. Ставите свој први лист лазање на врх фолије. Кашиком ширите дебели слој парадајз сос, било купљеног у продавници, или код куће. [2]
  • Можете користити листове лазање од лазање или припремљене у рерни.
Припрема лазање
Измешајте сир рикоте и шпинат, а затим га распоредите по сосу. Сипајте шпинат у посуду и кашиком помешајте сир од рикоте, мешајући док се шпинат не распрши равномерно. Кашику отприлике половине ставите на сос од парадајза и равномерно га распоредите. [3]
  • Користићете другу половину мешавине сира и шпината на другом слоју лазање.
Припрема лазање
По врху поспите сир од моцареле и зачине. Рукама раширите око половине сира моцареле на врху рикоте и шпината у дебелом слоју. Зачините је италијанском зачином, сушеним белим луком и листићима лука по укусу. [5]
  • Кориштење осушених лук пахуљица умјесто свјежег лука помоћи ће вам да избјегнете додатну влагу у јело.
Припрема лазање
На врх ставите нови лист тјестенине и поновите слојеве. Притисните нови лим за тјестенину на врх и слој парадајз соса, остатак мешавине рикоте и шпината, моцареле сира и зачина. [6]
Припрема лазање
За крај завршите свој задњи лист тјестенине. За традиционални изглед лазање, једноставно притисните задњи лист тестенине на други слој прелива. За лепшу презентацију, трећи лист тјестенине можете исећи и на танке траке, отприлике инча (1,3 цм) ширине и ткајте их заједно да бисте створили крижни узорак на врху. [7]
  • Можете посипати још биља и сира по врху за додатни укус.

Амбалажа и печење у машини за прање судова

Амбалажа и печење у машини за прање судова
Повуците кратке крајеве фолије преко лазање. Зграбите крајеве сва три листа фолије и савијте их преко лазање. Савијте и заврните крајеве заједно, као да савијате папирну кесу, савијајући фолију што је могуће чвршће и сигурније. Закухајте док се не залије лазање. [8]
  • Фолију желите да савијте што је могуће чвршће, тако да унутра не може ући ваздух или влага.
Амбалажа и печење у машини за прање судова
Савијте у угловима лабавих крајева да бисте запечатили лазање. Отворите крајеве фолије као да омотате поклон, савијете се у угловима и котрљате се од ивице. Крајеве фолије залепите што чвршће. Ако желите, ивице можете залепити електричном траком. [9]
  • Не користите било које друге врсте трака, попут траке за Сцотцх или канал. Они су мање отпорни на топлоту и растопиће се у машини за прање судова.
Амбалажа и печење у машини за прање судова
Лазање ставите наопако у равни део ваше перилице посуђа. Лазагу поставите у најукуснији део машине за прање судова, држећи је подаље од ивица које би могле да пробију амбалажу. Поставите га наопако, тако да је равна плоча окренута према горе. Ово ће спречити да се вода накупља по врху и вашу лазање буде превише влажна. [10]
  • Можете ставити прљаво посуђе око лазања да се истовремено пере, све док вам лазање није добро умотано.
  • Најбоље је да лазање ставите у доњи део перилице посуђа, али ако тамо нема равних површина, можете је поставити на врх.
Амбалажа и печење у машини за прање судова
Подесите машину за суђе на „загрејано суво“ и „очистите“ да бисте додали додатну топлоту. Ставите детерџент у машину за прање судова као и обично, а затим га подесите на најтоплији могући циклус. На већини машина за прање судова то ће бити „загрејано суво“ и „чистило“ нивое. [11]
  • Важно је ставити детерџент како би машина за прање судова радила нормално. Ваша лазање је запечаћена, тако да вода и сапун неће утицати на укус или текстуру.
  • Немојте користити било какве могућности за очување топлоте, попут „цоол дри“ или „Ецономи“.
Амбалажа и печење у машини за прање судова
Пустите машину за прање судова 2-2,5 сати, а затим извадите и послужите. Требат ће вам машина за прање суђа да прође кроз цијели циклус прије него што је лазање отворена. Када завршите, а то може потрајати и до 2,5 сата, лазање одстрањујте помоћу пећнице. Одвојите или одсеците алуминијску фолију и послужите. [12]
  • Лазагна вам неће бити хрскава, али треба је растопити и потпуно скувати. Ако није, покушајте да је вратите у машину за суђе још пола циклуса.
Шта ако немам рерну или машину за прање судова? Како ћу онда направити лазање?
Покушајте са шпоретом под притиском. Ако немате ни то, купите лазање и ставите је у микроталасну.
Зашто је моја лазање имала окус сапуна?
Ниси то правилно прекрио. Додавање додатне фолије може вам помоћи.
Зашто је моја испала мокра?
Мислим да је идеја да направимо лазање у машини за прање судова у теорији забавна, али у пракси не баш сјајна. Своју следећу лазање сам направио у досадној старој рерни.
Шта ако немам машину за прање судова? Могу ли користити чајник?
Не. Смисао машине за прање судова (и рерне) је да лазање користи сталну топлоту на редовној и стабилној температури. Вода у чајнику се хлади, кључа и поново хлади, што ће скувати неке делове ваше лазање, а не друге. Ако немате ни рерну или машину за прање судова, можете испробати штедњак.
Ко прави лазање у машини за прање судова?
Људи који немају пећнице пробали би ово. Ово би такође могао бити добар трик за забаву.
Зашто бих то урадио?
Ово је добро решење за људе који немају пећнице.
Зашто бих имао перилицу посуђа, али не пећницу?
Можда ваша пећница не ради или можда желите само да испробате забавни експеримент!
Да ли то делује у свим машинама за прање судова?
Да, радиће са свим машинама за прање судова ако могу да одржавају жељене температуре.
Могу ли да скувам лазање у мојој топлој кади?
Не, није довољно здраво или вруће.
Постоји ли веганска замена за ово?
Једноставно замијените сиреве веганском алтернативом и осигурајте да је тјестенина од лазања веганска.
l-groop.com © 2020