Како кувати кукуруз без кресања

Превише комада ољуштеног кукуруза да се протресе и нема довољно времена? Ево начина да се реши бескрајно време промешавајући кукуруз. Све што ће вам требати су микроталасна пећница, рукавице за пећницу, даска за сечење и оштар нож да бисте решили овај тежак задатак.
У микроталасну ставите „одевени“ (или кукуруз који још увек стоји у љусци). Најбоље је прво опрати кукуруз да бисте уклонили нечистоћу.
Микроталасним кукурузом пеците високо на пет минута. Иако се температуре микроталасних пећница могу разликовати, пет или шест минута добро ће кувати кукуруз за већину микроталасних пећница.
Проверите кукуруз после пет минута ради нежности. Кожа би требала бити релативно влажна и њежна - зрела за пад са калупа.
Уклоните кукуруз помоћу рукавица и ставите на даску за сечење.
Одрежите дно кукурузне љуске. Направите рез од отприлике један инч (2,5 цм) од дна да бисте открили стварни кукуруз на жљезди.
  • Повуците преостале жице или комаде да бисте очистили дно. Ако има преосталих комада кукурузне љуске чак и након што уклоните одећу кукуруза, зграбите ове комаде сада.
Извадите кукуруз на жбуку из љуске. Сечење дна кукурузовине омогућава да кукуруз испадне из љуске. Будући да је кукуруз још увек топао и мекан од микроталаса, он би требао лагано да клизне из калема.
  • Ухватите врх кукуруза рукавцима у пећници и држите кукуруз преко тањира или посуде.
  • Лук нежно стисните да бисте одвојили кукуруз од љуске. Помакните руку према доле тако да прати кукуруз док оставља шкољку.
Послужите кукуруз. Одлично се слаже с путером, сољу и бибером или чак баш онако како јесте.
Колико ушију кукуруза могу да скувам одједном у препоручених пет минута?
Можете кухати око пет или тако нешто. Зависи од тога како су велике уши и колико су гуске.
Приликом микровања пећнице (у љуски), никада је не покривајте пластичним или папирним пешкиром. Кукуруз ће се сам парити унутар љуске.
Ако немате приступ микроталасној пећници, размислите о кухању ољуштеног кукуруза у лонцу са сланом водом или бисте то чак могли пробати на роштиљу.
Очистите преостали кукурузни шешир након што изађе из љуске. У већини случајева кукурузни кашаљ треба да се извуче савршено чисто. Међутим, ако то не учини, пустите капу под топлу воду да уклоните преосталу љуску или струне.
Будите опрезни док гасете врући кукуруз.
l-groop.com © 2020