Како кухати пилећи кари са бундевом

Зачињен, богат укусни пилећи кари са хранљивим, бундевом - шта може бити боље? Слиједите ове кораке да припремите ово главно јело за ручак или вечеру.
У великој лонцу на средње јакој ватри растопите кокосово уље.
Додајте лук и сос, отприлике четири до пет минута, док не омекша.
Додајте паприку, со и бели лук. Мешајте дрвеном кашиком и кувајте око минут.
Додајте кари пасту и ставите је у поврће. Помешати и кувати још минут.
Сипајте кокосово млеко и пире од бундеве. Ставите топлоту да одстоји.
Додајте пилетину и пирјајте цурри око 10-12 минута, док се пилетина добро не скува.
Сервирајте. У већу посуду за послуживање излијте кари. Украсите соком од лимете, цилантром и индијским орасима. Уживати!
За лагану вечеру послужите пилећи кари са пиринчем или хлебом.
Пазите да не прекухате цурри или ће пилетина и поврће изгорети.
l-groop.com © 2020