Како кухати јужни омлет

Ево укусног јела које лако можете направити за доручак, ручак или вечеру.
Испеците поврће или месо које желите да додате пре него што почнете. Све припремите пре него што укључите таву.
Раздвојите 3 јаја у посуду и туците их виљушком или тучом док боја није једнолика. Мало ваздуха у мешавини створиће лакши омлет.
Загрејте таву празну на средњој топлоти. Када је прилично топло, капните у маслац или истопите у мало уља и оставите да се загреје.
Посолите било које месо које још није кувано. Ово је добра прилика да се користе остаци меса.
Поврће посолите, почевши од оног коме је потребно највише кувања. Кувајте док не постану хрскави.
Додајте мало соли и још мало бибера и сипајте јаја.
Пустите да омлет кува неко време. Можете подићи ивицу ако треба да видите колико је добро урађено, али немојте је мешати. Ово је омлет, а не јаја.
Додајте нарибани или резани сир који желите.
Оглите омлет и кувајте га на другој страни. Ако желите, додајте још зачина.
Гурните готов омлет на тањир. Украсите са више сира, павлаке, салса , гуацамоле и све остало што бисте желели.
Послужите уз свој избор прилога.
Готов.
Ако желите да наздравите омлетом, започните га отприлике у исто време када сипате јаја.
Испробајте ове додатке према ономе што је у сезони:
  • Сјецкана паприка по избору боја.
  • Спанаћ
  • Броколи
  • Боранија
  • Гљиве
  • шунка
  • Пилетина
  • Сланина
  • Кобасица
Три јаја су приближно тачна за једну гладну особу. Количине можете прилагодити ако кувате за више људи.
Послужите их у тортиљи ако желите нешто више осим тоста.
Никада не остављајте пећ без надзора ако је укључена
l-groop.com © 2020