Како се боји Фондант

Обични фондант може се обојити у било коју боју која вам је потребна користећи овде приказану технику. Фондант можете потпуно обојити или створити ефекат мермера. Осим што ћете научити како да додате боју, такође ћете научити мало о коришћењу различитих врста извора боја.

Припрема фондана

Припрема фондана
Покријте своје радно подручје воском папиром. Ово ће спречити да се фондант држи на њему.
Припрема фондана
Гладите фондант рукама. Водите рачуна да буде врло мекана.

Додавање бојења

Додавање бојења
Разваљајте у облик кобасице или цеви. То омогућава већу површину за наношење боје на.
Додавање бојења
На алат ставите само мало боје за смрзавање. Користите нешто мало и шиљасто, попут чисте четкице за умјетнике или чачкалице.
Додавање бојења
Нацртајте боју по површини фонданта. Нацртајте преко површине до краја.
  • Избегавајте да се копате у фондант. Ово може увести нежељене џепове ваздуха, који могу оставити мехуриће у фонданту.
Додавање бојења
Дохватите фондант прстима. Наставите да се ваљате док боја није равномерно распоређена.
  • За ефект мермера, зауставите се када површина изгледа пругасто или пругасто.
  • Ако желите да ваш фондант постане тамнији, додајте још боје. Најбоље је почети с мало, а по потреби повећати.

Одабир Фондант бојања

Одабир Фондант бојања
За уједначен, у потпуности обојен ефекат, мешајте или ваљајте док се обојење не прошири на цео фондант.
Одабир Фондант бојања
Изаберите врсту бојања. Постоји широк избор могућих боја за употребу са фондантом, укључујући:
  • Налепите боје - користите само малу количину, јер је ова веома концентрисана
  • Гел боје - ово је јака боја и лако се користи
  • Боје у праху - ово се мора растворити у течности пре употребе, како би се избегли нерастворени комадићи у фонданту
  • Течне боје - користите верзије за украшавање колача како бисте осигурали лепу конзистенцију
  • Лустрес - за додавање сјаја.
Које боје мешам за боју меса?
Мале количине жуте, ружичасте и браон боје. Смеђе је од ружичасте или жуте, чак и ако стварате светлије тонове коже. Смеђа ће бити доминантан пигмент чак и код веома блиједе коже. Упркос томе, обавезно додајте сваку боју у малим корацима. Ако добијете превише ружичасте боје, супротставите је смеђој или, у случају превише превише ружичасте, маленој количини зелене боје. Ако вам је превише жуто, додајте мало ружичасте И браон боје. Ако вам смеша постане превише тамна, додајте обичан фондант.
Да ли се бојање хране може користити за обојење глазуре од фонданта?
Боље је користити гел за бојање хране, јер је концентрованије. Бојење са течном храном може ваш фондант учинити лепљивим, али ако користите течност и постане лепљива, додајте јој више шећера у праху док не постигнете жељену конзистенцију.
Могу ли користити аеросолни спреј на фонданту да бих му дао изглед осликаног?
Да, постоје глазуре сигурне за храну и сетови за чишћење ваздуха за фондант.
Ако ми је фондант превише таман, могу ли га измешати белим фондантом да бих га упалио?
Да ти то можеш.
Могу ли обојати спремни фондант пудером у боји?
Да, али морали бисте га растворити у води, тако да се неће створити нежељени трагови.
Како да добијем браон боју?
Можете да купите смеђе бојање хране, али ако то не можете пронаћи, плава, зелена, црвена и ситна црна боја ће успети.
Могу ли да обојим бели фондант, на пример, љубичастим фондантом да добије светлију љубичасту боју?
Да, међутим, можете га комбиновати у малим деловима, тако да гнетење неће бити проблем.
Како да добијем светло зелени фондант да постане тамнозелен?
Наставите са додавањем минијатурних мрљица црне гел боје хране, само мала количина одједном и мешајте.
Могу ли обојати фондант пре времена и сачувати га док га не будем спреман да користим?
Да, али боја ће временом посветлити или потамнити, тако да вам то не препоручујем.
Која комбинација боја се користи за израду кадета плаве боје?
Можете мешати плаву са сивом или врло малом количином црне. Ако вам је потребно да боју учините тамнијом или светлијом, само промените количине беле и сиве (али не плаве).
Како обојати фондант тамно плаву?
Како могу добити црвени фондант?
Могу ли сликати фондант четком?
Да ли ће се две боје обојеног фондана мешати да би добиле трећу боју?
Да ли ће две боје обојаног фонданта помешане заједно добити трећу боју?
Никада не мешајте заједно пуно боја - крајњи резултат ће бити мутно смеђе боје који се не може поправити.
Ако вам се рука уморна док гнете, и морате одморити, не остављајте фондант на столу. Ставите је у пластичну амбалажу или воштани папир ( не алуминијумска фолија) и чврсто затворите у контејнер, а затим прекините време!
Ако чувате различите обојене фолије, омотајте их одвојено. Боје се лако могу крварити између ускладиштених фонданта.
l-groop.com © 2020