Како изабрати Нутелла алтернативу

Људи широм света воле талијански орах лешин намазан намазом. Али то дефинитивно није једини намаз на бази чоколаде и ораха. Постоји неколико разлога због којих бисте можда желели да размотрите алтернативу. На пример, други намази могу бити нижи од шећера, без млечних производа или садрже органске или трајно сакупљене састојке.

Одабир бољих састојака

Одабир бољих састојака
Изаберите алтернативу са мало шећера или без шећера за здравију опцију. Нутелла садржи 21 грама шећера по оброку од 32 грама, што је скоро целокупна препоручена дневна количина шећера за здраву исхрану. [1] Потражите алтернативу са мање шећера или чак без шећера.
  • Љешњак и чоколадни намаз од босоноге и чоколаде имају 20 посто мање шећера од Нутелле и многих других водећих намаза. [2] Кс Извор истраживања
  • Нуттзо'с Органиц Палео Цхоцолате Повер Фуел има само 2 грама шећера по оброку од 32 грама. [3] Кс Извор истраживања
  • Нутилигхт компанија Натурефоод Цомпани је намаз без шећера који садржи заслађиваче на биљној бази. Њихови производи су такође без глутена и без холестерола. [4] Кс Извор истраживања
Одабир бољих састојака
Одлучите се за намаз без ораха да бисте избегли потенцијалне алергене. Иако маслац без орашастих плодова можда није права замена за Нутеллу, они који имају алергију на орахе или друга ограничења у исхрани често желе да уживају у познатом укусу без ризика. Опције укључују чоколадни намаз Дон'т Го Нутс 'направљен од какаа и печене соје и Пасцха Органицс' Маке Ме Смиле Цхоцолате Фруит Спреад, без соје и орашастих плодова.
Одабир бољих састојака
Избегавајте млечне производе ако имате вегану или лактозу. Постоји пуно алтернатива Нутелли без млијечних производа, укључујући:
  • Равмио Хазелнут Спреад,
  • Кикирики путер & Цо., тамни чоколадни снови, и
  • Јустинова мјешавина путера од љешњака од чоколаде. [5] Кс Извор истраживања
Одабир бољих састојака
Потражите органске опције да бисте избегли непотребне хемикалије и конзервансе. Иако Нутелла потиче ширење јер садржи природне састојке, они нису органски. Неки слични намази са листама органских састојака укључују Ноквалатин намаз од органског лешника са какаом и млеком и Нутива намаз од лешника Нутива. Ноцциолата сада такође нуди опцију без млека. [6]
Одабир бољих састојака
За више укуса размислите о чоколади вишег квалитета. Уместо производа који садрже какао масовно произведен са доданим заслађивачима, неки обожаваоци чоколаде окренули су се намазима који су направљени са вишим опцијама као што су слани карамел од чоколаде и чоколадни пекан, као и класични џем и чоколадни намаз Пиерреа Марцолинија. [7]
Одабир бољих састојака
Изаберите храњивији избор ако више волите намаз који није тако сладак. Можда ћете више вољети мјешавину путера која више наглашава окус љешњака него чоколаду. У том случају вам се може свидјети Јустиново масло од лешника од чоколаде или босоноги и чоколадни љешњак и чоколадни намаз, који се више фокусирају на орашану страну једначине. [8]

Куповина буџетских и еколошки прихватљивих производа

Куповина буџетских и еколошки прихватљивих производа
Избалансирајте квалитет и цену да бисте добили најбољу вредност. Иако су алтернативе Нутелле вишег ранга можда невероватно укусне, неке су такође невероватно скупе. [9] Оливиер'с & Цо. Л'Ектреме чоколада и лешник намаз заузимају високо место на многим тестовима укуса, али вратиће вам 20 долара за једну теглу од 8,4 грама. [10]
  • С друге стране спектра, ловци на јефтине производе били су задовољни производима попут Херсхеи'с Спреадс: Чоколада с љешњацима (око 3,49 долара за 11 унци), а неки су чак и више вољели чоколадни укус попут Нутелле. [11] Кс Извор истраживања
Куповина буџетских и еколошки прихватљивих производа
Потражите локалне производе како бисте умањили траг угљеника. Иако у њему уживају широм света, Нутелла је производ италијанског прехрамбеног конгломерата Ферерро. Ако желите подржати локалне пољопривреднике и произвођаче хране --- а не живите у Италији, истражите неке могућности за узгој домова.
  • У Сједињеним Државама, међу њима су производи Равмио, Пеанут Буттер & Цо. и Јустин'с Нут Буттерс. [12] Кс Извор истраживања
  • У Уједињеном Краљевству су Хотел Цхоцолат и Ваитросе, који производе намазе сличне Нутелли. [13] Извор истраживања
Куповина буџетских и еколошки прихватљивих производа
Поставите приоритете састојцима фер трговине како би подржали одрживу пољопривреду. Сертификација фер трговине осигурава да се производи производе на еколошки одрживе начине који такође промовишу добробит пољопривредника и произвођача хране. [14] На пример, намаз од лешника и чоколаде босоноги и чоколадни производи се од какаа из фер трговине, шећера од трске и ванилије. [15]
Куповина буџетских и еколошки прихватљивих производа
Избегавајте палмино уље због здравствених и еколошких ризика. Отприлике половина свих упакованих производа у супермаркетима садржи неки облик палминог уља које је повезано са крчењем шума у ​​земљама у којима се производи. Уобичајена контаминанта рафинираног палминог уља такође је у неким студијама повезана са карциномом. [16]
  • 2015, произвођач Нутелле Ферреро објавио је да се у свим својим производима потпуно прешао на одрживо палмино уље, али обично палмино уље је и даље састојак многих његових конкурената. [17] Кс Извор истраживања

Прављење свог

Прављење свог
Саставите потребне састојке. Да бисте направили своју "Нутеллу", требат ће вам 1 шоља бланшираних љешњака, ¾ шоље растопљене 70% чоколаде, ½ шалице шећера и * ½ кашике кошер соли. [18]
Прављење свог
Тост, охладите и помешајте орахе. Загрејати рерну на 177 ° Ц на 350 ° Ф. Испеците орахе у једном слоју на обложеном лиму за печење 8 до 10 минута. Пустите их да седе док не буду хладни на додир. Затим оштро насјецкајте орахе или их прерадите у машини за прераду хране. Додајте чоколаду, шећер и сол и састојке процесирајте док смеса не постане глатка.
Прављење свог
Користите замјене за шећер за здравији избор. Замените јаворов сируп, мед или стевију екстракт шећера у рецептурама које радите сами. Добро правило је да користите три четвртине количине јаворовог сирупа или меда као замену за шећер из трске. [19]
  • Стевиа је ипак слађа од шећера, па користите само око 1/16 количине прашкастог или течног екстракта као наведену количину шећера. [20] Извор истраживања
Да бисте били сигурни да подржавате добре праксе заштите животне средине, потражите РСПО (палмино уље са одговорним извором) или ознаку Зелена палма на производима који садрже биљно уље.
Направите здраву чоколаду без млијека и ораха без испирања с авокадом. Измешајте месо једног средњег, зрелог авокада са 1 половином шоље незаслађеног какаа, једном половином шоље јаворовог сирупа, 2 кашике екстракта ванилије и издашном прстохватом соли. Укусите и по потреби додајте још сирупа. [21]
l-groop.com © 2020